残りゴハンが少し・・

Category : うちゴハン
小さなオムライス。


 
ケチャップくるくる・・

ベランダのパセリが便利です^^

野菜室の整理

Category : 日々のコト
週イチくらい 庫内整理をしていても

あらま 底には野菜くずや砂が・・(汗
牛蒡の袋から出るのかな・・

最後に 掃除機で吸い込みます。

紙袋に仕分けして
立てる方法は・・
本屋さんの立ち読みでアイデァをもらい
さっそく お試し(^^)



今までは
ビニール袋に入れて
ついつい 重なってしまって
下の方が見えなかったので

これで 一目瞭然。
スッキリ ほっ。

数日分にして
大量に買わないようにしよう。



そうそう・・

今日の羽生弓弦選手のパレード
すごかったですねぇ。

宝ですね

世界ふしぎ発見をみています・・

Category : 日々のコト
33年突入記念で
ウユニ塩湖になんとプロジェクトマッピングを映すという・・企画。



美しすぎる鏡面世界。。
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録画も完了

春キャベツの甘酢漬け

Category : うちゴハン
この時期に
ガシガシ いただく うちの定番です(^^)



材料は
春キャベツ・きゅうり・新人参
セロリなど


大きめに切った野菜に塩をしてしばらく置き
両手でぎゅっとしぼっておく。

小鍋に
油大2を熱し
小口切りの赤唐辛子をいれて(焦げないように)

砂糖大5
酢大4
じゃ~っと入れて沸騰させたら
野菜にじゅわっとかけます。

出来たても
冷めてもオイシイですが
二日くらいで食べ切れる量で。。

必須 タイマー

Category : かわいいもの

100均。
音が大きいのがウレシイ。


今までのは
値段もけっこうしていたので
ケチっぽく買い換えずに使っていた。
今思えば音がちっこい。(大にしても・・)

これで
難をまぬがれている。

カタチも色もカワイイ。
黄緑のクローバーも欲しいわ・・

塩麹をまぶすだけ・・

Category : うちゴハン

新人参はピーラーで
きゅうりは 厚めの輪切り

簡単うまうまの箸休め。
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2日くらいで食べ切りの量が
水気も出なくていい感じ。

ミルク・・

Category : 日々のコト
ピンク色と
ネーミングで 思わず買ってしまった。。


ミルク・・

自分の名前に似ているし・・笑

お花見

Category : 日々のコト
お庭の八重桜が
見ごろだから・・と


ひと枝 折って持ってきてくださいました^^

きゃぁ・・と小躍り。
美しい。
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見上げなくとも
目の前にあるシアワセ。

ご一緒に
愛でながらのケーキ&

細胞も喜んだ感じ

初 筍 

Category : うちゴハン

やっぱりこの2品です。

①若竹煮

師崎のワカメをたっぷり。


出し300ml
醤油大2強
味醂・砂糖 各大2


➁たけのこご飯

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薄く映ってしまった・・
もっと濃いのですよ^^;

おこげがね・・美味しいねぇ。

米3カップ
薄くち醤油 大3強
味醂 大3強
お塩 少々

出しは目盛りのところまで

残りは冷凍。

ちゃっかりな妹

Category : 思い
妹とは私のこと(笑

HBパンは久しぶりです。

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我が家のHBは
雑音が出てきてうるさくなり・・
数年前に廃棄。

欲しかったんだけど・・月日は流れ・・買わないまま 今。

先月のこと
姉①が
>使わないから いらない?って 
 
そんなんで頂くことに。
(1-2回使用しただけで新品でしたわ)

1・5と2斤用でありがたいな。


そして
コードレスの 
T-ファールのコレもいただき(^^)

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姉んちはルンバがやってくれるらしい。

しかもコレ
姉にはちょっと重いし。

おかげで
私 とっても重宝していまーす。





新牛蒡と切り昆布のキンピラ

Category : うちゴハン

これで ご飯が
さらに一杯食べられる^^;



ほんと危ない 地味おかず(笑

春の嵐

Category : 日々のコト


新一年生の入学式
桜はすっかり葉桜で・・
曇り空。

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ベランダにも風がびゅーびゅー
草花はそれに身を任せて 揺れに揺れている。

ボタニカルアート展

Category : 日々のコト
知人が出展されてるので
名古屋城近くへ出かけました。

金シャチ横丁で大賑わいでしたが
目指す場所は重要文化財になっているところ。

外観も(裏側ですけれども・・)素敵。



コチラのほか3点が知人の作品。
お教室を2つほど持っていらっしゃる・・
尊敬するその方はなんと86歳。
海外へスキーや
画の植物をも探しに行かれる。

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どのかたの作品も
すごい~~という言葉しか出なかった。。

年齢って関係なくて
向かう意欲を失くしたらいけないね・・

定番のお弁当

Category : 日々のコト
たまにある お弁当持参の日。
朝からお忙し。
なーんも考えずにできるこれに決めた(笑



3色ごはんは簡単で
冷めてもオイシ。。

きょうから4月
わんこも変わらず・・

夜中の3度起き
慣れることはないけれど 寒くないから まだ マシかな。
花粉症とで辛いけれど・・


私の一日中眠いのは
変わらずです。。




すりこ木

Category : 日々のコト
きょうの料理60周年記念 
土井善晴 家庭料理と民藝をめぐる旅


料理は民藝だ・・とおっしゃる土井先生。
器も道具も料理で育っていくという。

そーいえば
毎日普通に使っているうちのすりこ木
友Wさん姉作の山椒の木だったことを
今さら思い出した。^^

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すり鉢はk屋のもの。
使いやすく 洗いやすいので 
Wさんにプレゼントした記憶が蘇る。


番組中
土鍋工房のご家族が
お豆腐を擂って作る飛竜頭

最高においしそうだった。

桜満開と桜餅

Category : 日々のコト
今年も
冨澤商店の桜餅キットで・・



10個出来るので
ほとんどオヨメに出しちゃいます^^v


今日は夏日
学校の桜が満開。

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その下で
子供たちとお弁当。

熱くて・・
日陰に入ったほどでした。

今年も・・

Category : 手作り
もうすぐかわいい新1年生がやってきます^^

みんなで折ったハートやお花
バスケットに盛るアイデァは
子供人気NO1のKちゃん。
センスばっちり。



上にはちょうちょ
下の方には 腹ぺこあお虫くん(^^)v

皆がせっせと折ったひとつづつが
素敵なアートになりました





木の芽

Category : 日々のコト

枯れた?ような 山椒の木から
今年も小さな芽が出てきた。

小さくとも
香りは一人前です。

鰯の煮つけに・・
酢味噌和えに添えると いっきに春。
(今回はウドもいれました)

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ウドの皮と細い茎は
キンピラにして
箸休めになりました。

瓶が足らなーい

Category : 手作り
うちの空き瓶 今はこれだけ。


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お墓参りのあとに寄るけどいる?と
義姉から電話をもらい大慌て(笑

その朝は
弟である夫が 早朝よりにゴルフで出たので
ルルドも眠ってるうちの 

至福の二度寝してたの~

それからは
手が4本かっ!て勢いで整えました(^^;

それから
義姉③夫婦もいらして・・笑
大賑わいって感じ。

仏壇は我が家にあるからね・・

。。で本題

義姉➁がいっぱいの無農薬柑橘とG糖を・・


そんなわけで
作りました・・

話がながっ



しかし
瓶はどこへ行っちゃうんだろう・・

買いに行くかな。。


「イマジン そこに境界はない」をみて・・

Category : 思い
19日夜のドキュメンタリー番組で

わたなべ ちひろという
歌手の少女を初めて知りました。

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13歳 光しかわからない全盲の少女が歌う
イマジンに感動。

アポロシアターで
tomorrowを歌う声に 引き込まれて 涙です。

画像貼れないので 
是非 you yubeでみてくださいね。








オムツデビュー 近いかも・・

Category : わんこ
私ではありませんよ(笑

ルルドはよーく お〇っこが出るので
ありがたいことと受け止めていますが

ここ数日 あれ?あれ?って思うことがしばしば。

今はもう
寝ている時のおもらしは日常ですが

歩いてる時に
抱っこすると やや濡れていたりするのです。

いよいよ
おしめ購入・・?

人もわんこも
いつかは行く道が
いっしょですねぇ。。







手作りって嬉しい

Category : 日々のコト
ご近所さんから
手作りお菓子をいただきました。

ラッピングもセンスがキラリ

包んであるペーパーも
添えられたビオラも素敵。



中のお菓子は・・

フルーツいっぱいの
チョコレートムースでした

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