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捨てられなくて・・

Category : 思い

ポーチになりました^^

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かなり 前のことですが・・
お気に入りだったセーターの身頃が
バッグになり・・


袖は
ルルドのお洋服にして
着せていた。


先日
ルルドの服を捨てようと思いつつ
どーも これは 捨てられず^^; (キレイでしたし)


↑のポーチになったというワケです・・


                 過去記事から・「コンニチワっ」

                   

歯医者通いと懐かしいバーモントの森 

Category : 日々のコト

あっ? えっ?

前歯の隙間に
針穴ほどの虫歯 発見。

前歯だけに ほっとけず
即 病院へGO~

患者さんたちはお高めの年齢の方が多くなり・・
ドクターは息子より若そうでした (^^;;



楽しみにしていた番組
ターシャの森から ひ孫たちの秋 そして冬」を観る。

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ターシャが亡くなってもう11年目。

ふたりのかわいいひ孫たちに
ターシャのDNAを感じ 
時折 映像に映る懐かしいターシャの姿に
やっぱり泣けた。

今夜の放映を知らせてくれた友が・
>やっぱり泣くね・・
いい涙は心が喜ぶ・・とメールが届いたけど
名言だな。



ほっこり 素朴

Category : うちゴハン

蓮根・里芋をいただきました。

どっちも大好物なので
新鮮なうちに 作っておこう。

レシピは
白ごはん・comさん^^
丁寧かつ簡単なのがお気に入り。

それぞれ別々に煮ました。
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里芋は下茹でなし・・ぬめりとりなしです。


いただく前にもう一度火を入れて
煮っころがし風に 
見た目が濃いとさらにおいしそう。

夏みかんピール

Category : 手作り

たくさーん いただいていた無農薬みかん

ムッキーで剥いてぽいぽい頂いていますが
風味豊かな皮がもったいなくて。。

ピールを作りました。



板チョコを湯せんで溶かし
オランジェットも数個。

ちょっとしたおやつの
出来上がり(^^)

依頼されてたマーマレード作りは
ひと段落しました(^^)

ずっと収穫(^^)v

Category : ベランダ菜園
種を蒔いたのは
まだルルドがいた去年の11月。

ちいさな芽が出て嬉しかった。

ベビーリーフを
サラダに散らし始めた 12月。

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それから ずっと。

冬の冷たさにも負けず
元気に成長している・・
そんなことが嬉しい。

2月も早や7日です。。





映画とランチとおしゃべり

Category : 日々のコト

↑このセットが大好き(^^)

マスカレードホテル
やっと観てきました。

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キムタクならではの
キムタク映画に満足なり・・


ランチは
焼肉に手打ち冷麺・ごはん・キムチが付いて
珈琲 おかわり。
そのリーズナブル価格にびっくり。



オシャレな雰囲気
ひとり焼肉も気軽に行けそう。。

大根の甘酢漬け

Category : 保存食

いつもは カットして甘酢にぽいぽいですが・・
友宅でみた 飛田和緒さんのレシピがやってみたく
ちょっと手間をかけてみました。^^

分量のお塩にまぶして1kgの重し・・4日ほど
水を捨てて
半日ほど天日干し。



冷めた甘酢に
昆布・柚子・鷹の爪

画像はそれに漬けたもの。


大根1本
塩大3-4

酢2c
砂糖1-1・5c


再び・・

Category : 思い

これで3回目です。。
突然
詐欺っぽい ウソ警告が飛んできて 貼りつき 消えない。
カウントが出て あおってくる。

今回は
夫が 消してくれましたが。。



怖くって
ネットサーフィンとかは 
今は無理・・^^;






寒い日のコトコト・・ポトフ

Category : うちゴハン

お日さまがない日って
キモチも

お台所の湯気があったかく
窓ガラスが曇ってくるのが好き。



今夜のメインは
土井先生の鶏のから揚げ。

冷たい油に入れて こんがり揚げていくの
冷めてもべたつかず
残ってもオイシイ^^v


ポトフは冷蔵庫にある野菜を
大きくカットして。

ふぅふぅ・・あったまるね。

便利グッズ

Category : お気に入り
大きな夏みかんもこれさえあれば 
楽~にぱくぱくです。

その名もムッキーちゃん。

以前姉②にもらったのに 失くしてしまって・・

先日 友がネットで一緒に買ってくれた。



素手で剥くのは面倒で 
放置気味だった夏みかん・八朔

これで 消費が急ピッチ(^^)

ほんと 便利だわ~

豆ごはん

Category : うちゴハン
ぶるっ
冷たい一日でしたが

食卓に少しづつ 春。



もち米を混ぜると
もっちり(^^)

里芋の皮

Category : 食材
おでんの里芋
皮は厚目に剥いておきまして
素揚げにしました。



長芋の皮も
出ると素揚げにして 夫の一品に・・(安上がりな)
どちらも 塩をパラリ。

・・で
皮 美味しいです

手帳のカバー

Category : お気に入り
フライニング タイガーの包装紙
この時の柄が
可愛くって・・ 
そっと剥がしておいた。



それを使って・・(^^)

ちいさなシアワセ

ハーイ!

Category : 日々のコト
手芸大好きのHさんに
手作りパンダちゃんをいただきました・・

以前に
姉①が作ってくれたこの子たちも出して
日なたぼっこ中です(^^)



どれも手足がくるくる動くので
手を挙げて
hi~とご挨拶です(笑

姉①作・・ちょっと大きくUP(^^)
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昨日は
母の17回忌の法事。

姉たちも
兄も・・お義兄さんも・・
皆 元気で 何よりで
母に感謝の日でした。


日本の神さま 伊勢神宮へ

Category : 日々のコト
その日は
父の祥月命日
そして ルルドの49日でもありました。



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歩いたわ。。16000歩。

家を留守にすることに
やっと 慣れてきた この頃です・・




夏みかんが どっかーん・・

Category : 手作り
お義姉さん ダイナミック。

mogyoちゃん こんなに持ってきたよーって。
その他いろいろ 
手土産やらもくださったのですが
蜜柑の重さにちょっと 途方にくれました(笑)

まずは2kgから作り始めています。



部屋中 いい香りに包まれているのは
好きな時間です・・が
まだ
まだ 
あるある(笑

出来ちゃう自分
褒めてあげましょ(^^v

PC復活のご連絡

Category : 思い
17日のこと
いつものようにPCを触っていると
突然 詐欺?警告のようなモノがバーンと画面に貼りつき
突然に破損って・・

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それが 何をしても消えなくて。。

そして インターネットも立ち上がらず。。
何がなんだか 困りはてて
甥Sにヘルプ。

アレコレ 仕事の合間や深夜に触ってくれて
今夜(22日) 持ってきてくれました。

My PC。。久しぶり(^^)

とにかく 甥に感謝です。

その間 更新できず 
皆さまにもご心配を おかけしました。

またよろしくお願いしますね。

常備菜

Category : 保存食
かえりの田作りです。

「かちりチリメン」より大きいのが
「かえりチリメン」で
お正月のペタンコっぽい田作りより こっちが好みなので

Ca補給のためにけっこう 作っています。



「かえり」は
ペーパータオルにのせて真ん中を開け(ドーナッツ型)レンジでチン。
量によるけれど1-2分ほど

フライパンに
酒・みりん・しょうゆ・砂糖を同量(各50mlくらいがちょうどいい)
煮詰まる前に「かえり」をざざっ・・

さっくり混ぜて
七味や山椒粉など ぱっぱ。

5分くらいあれば 完成~ ^^v

小鳥が歌う🎶

Category : 日々のコト
午後 来客があるので
丁寧にお掃除・・

トイレのタオル(イケアのグレーで統一)が
新年には ちょっと暗いなぁ・・

そこで
小鳥のリボンをちくちく。

おっ カワイイ。
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↓この箱 
ちょいと宝モノに近いのに
必要なモノをずるずる・・っと引っ張り出すから

あっとくちゃくちゃ。


ちゃちゃっと 整理しましたが
どんなところも 
いつも 整理・整頓しましょう。。(^^)


「アクロス・ザ・ユニバース」

Category : 思い
ビートルズ
1970年「[LET IT BE」に収録されてる

ACROSS THE UNIVERSE>が聞きたくなって。

それが
なぜか 今日はね・・ぽろぽろ・・泣けた。

全体の意味は難しいけど
特にこが大好き。


Jai guru deva om

>Jai(勝利あれ) guru(導師) deva(神)om(神霊)

「南無阿弥陀仏」の経文と同じように
神さまを讃える言葉・・..とありました。


Nothing’s gonna change my world,

Nothing’s gonna change my world,


>何ものも 私(世界)を 変えるものはない

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                   今さらながらですが
                   ビートルズは永遠だ・・

                  今年はいっぱい聞くつもり。



初 うちジャム

Category : 手作り
夏みかん・橙は
姉宅の庭から。。

金柑は
うちのベランダで育ったもので
小粒ながら たくさんとれました^^


  
橙は絞って ポン酢。

どれも
捨てたのはヘタと種だけ(^^)v

生産地も明白で・・笑
安心・安全。




熱田神宮参拝と七草粥

Category : 日々のコト
昨日のこと・・
 
ワケあって 今 車がないので
公共乗り物で出かけました。(けっこうノンビリ行けるね)

初えびすの翌日でも
とても多くの人。。



その後
大須 散策。

久しぶりに10000歩越えた日。


7日 七草粥 

朝 作れなかったので
夜にゆっくり 土鍋炊き。

ベランダの サラダ春菊・水菜・小松菜の
3草粥(^^)

真っ白に清々しい緑色が美しい。

先人の美意識が ほんと 素敵。

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