20060731194234
。。なのは私ではなく
上のデコパージュの姉のこと。


友達のWさんにはクリスマスローズ。
私はスミレの刺繍を額に入れて
持ってきてくれた。
忙しいのにありがとう♪

スミレは玄関のコーナーに飾りました。

2006.07.31 | 思い | Comment:10 | TrackBack:0
20060730105419
暑いのに蒸し物です^^。
大きい器でどんと作ります。

器に絹ごし1丁いれ
薄味をつけた出し・豆乳
卵白を混ぜて漉し
静かに注ぎいれ30分くらい蒸す。

枝豆と海老入りのあんを作り
(この時は鳥ミンチ)
蒸しあがった上にかけて
ふぅふぅすくっていただきました。

今夜もお祭り。。
昔はピ~ヒャラり~だったのに
今は違ってきたね。。



町内会&自治会と子ども会主催の
地域の夏祭り初日。
見上げると美しい雲が。。
私はジュース係。。
どれだけ売れたかわからない。
私は売るのが好き。

ジュニアダンスや
近くの高校のブラスバンド演奏で
盛り上がってる様子。

盆踊りの頃にはあたりは真っ暗。
明日は接待係か。。
こっちは苦手だわぁ。。
2006.07.29 | 思い | Comment:8 | TrackBack:0

鯵のお買い得品あり^^。
うちでさばいたので
骨についた身が多かった(汗)
野菜は玉葱・赤パプリカ・かぼちゃの素揚げ
茹でグリーンアスパラガス。
鯵は一口大で片栗粉をはたき
カラリと揚げたらマリネ液にジュっ!
いただくまで冷蔵庫で冷やしましょう。
        

今日も猛暑!!
皆さま ご自愛くださいね。
いっぱい食べて乗り切ろう!
20060727172429
QP3分クッキングを見て。。
夏野菜がたっぷりで子供によさそう。
でも中年の私たちも良い(笑)
おろし人参が入ってる衣で揚げるので
出来上がりはちょっと色付き。
ズッキーニ・枝豆・コーン
赤いパプリカのかき揚げと
ゴーヤと桜えびのかき揚げ。
レモン塩と天つゆでいただいた。
人参がダメな夫は気が付かず
美味しかったと完食♪
入ってたよとまだ言っていない私。
人参の味は全くしないので
野菜嫌いなお子さんにも
これは良いかな。。


20060726153037
朝からいっきに蝉が鳴きだした。
梅雨が明けたと思うよ。。
夫が出掛けに言った。
その言葉を信じて
大きなザルに梅を並べ
陽のあたるところにおいた。
しばらくすると
梅の良い匂いが漂ってきた。
太陽のチカラをもらって
いっそう真っ赤になった
梅たちが可愛い。

2006.07.26 | 保存食 | Comment:13 | TrackBack:0
20060725125926
缶なのにこんなに高いの?と
買えずにいたら。。
そのお店が閉店のためSALE。
運良くゲットした思い出の缶。


こんな牛さんの缶も可愛いでしょ♪
中に入れてあるものは何って?


最初の時は姉とドキドキと
hanaの出番を待っていたけど
慣れるものです。。
今度はゆったり見れました。
終わったあとに
このわんこにお花を付けたのと
可愛いタオル・お菓子を渡したら
他の方の立派な花束よりも
くたくたわんこがお気に入り。
  
スクールのK先生もきてくれて
恥ずかしいのと嬉しいのがいっぱい。

小さな体で週3回のレッスン
ママも子供も大変だけど
こうしてかたちに残ってる。
元気に踊っていたhana。。
大きく羽ばたいてね。
2006.07.24 | 思い | Comment:6 | TrackBack:0

22日にエントリしたここのすべてを
間違えて削除してしまいました
コメントしてくださった
imoanさん hiroさん ミズタマ。さん
シーサイドさん chigoさん
ごめんなさいね(涙)

hanaのバレエの発表会に
出掛ける前に、
ちょっとお返事をと思いつつ
急いでて間違えました。
削除したものは戻ってこないです。
あ~ごめんなさい。
こんなあとですが・・
では 行って来ま~す。

ファイルアップロードから
画像だけUPさせてもらいました。

車で10分くらいのところに
キッチン雑貨のお店が出来て
ここ数日。。
Cさんと嵌ってお買い物。
左のもずく酢のガラスの器は
昔懐かしのかき氷が似合う雰囲気。
右の小さめのもシンプルで使いやすい。
高価なものもそれなりに素敵で好き。
でもこれは100円と200円(笑)

小豆生活のazukiさんのずんだ餅。
ぴかぴか・・つるつるで美味しそう。
まねっこして作り
これもガラスに入れました。
夏中。。大活躍の器になると思うわ。

夕方PCの部屋にいると
後でガサガサ。。と音がした。
ハウスを覗くと
ルルドの傍に焼き菓子のカラ袋。
お茶の時、残ってたお菓子を
テーブルから盗み食いしたのだ。
椅子がきっちりひいてない時に
こっそり上って物色するので
何度も注意している。
悪い事と知ってるから
。。こんな涙目で
私と目を合わせようとしない。

反省してるようなので(フリだけ?)
このあと雨の中
傘をさしてちょっと散歩をした。
わんこにも気分転換させないとね。。
叱ったあとが大切だから。。
2006.07.20 | わんこ | Comment:14 | TrackBack:0
20060719194203
今日の朝はぼ~っとしてた(いつも)
ご近所のKさんが新鮮な鮎
持ってきてくれたのに
素顔でどんより頭の私だった。
そのあと。。
N市からお近くに引越してみえた
もとお隣さんのHさんが
「近くに行くから桃を持っていきます~」と
お電話があり
ぐ~たらしてたお部屋を
ダダ・・ダっと片つけた(汗)
短い時間だったけど
私は素顔のまま・・
楽しいおしゃべりだったが
帰られたあと
怠惰な朝を反省したのだった。。

今夜は鮎の塩焼きです。
タデ酢は作れないので
(調べたらきゅうり酢もあったけど)
甘酢にちょっと一味を入れよう。。

20060718160619
雨が降っています。
窓からの風は冷たくて。。
高原に来てるような涼しさです。
久しぶりにひとりの昼ごはんは
妙にのんびりと素麺。。
すぐできる桃のゼリー
いい加減なんだけどこれが美味しい。
桃のまわりのふるっとしたゼリーが
口のなかでどっちもトロける感じ。

ゼラチン5gに水300cc位。
砂糖は適宜。
風味付けにキュラソーをちょっと。
コロコロ適当にカットした
桃1~2個にレモン汁をかけ
粗熱のとれたゼリー液をいれ
ジップロック容器でバッとひと固め。
雨模様の海の日の今日。。

連休も最後なので岐阜県まで
雨のドライブとなった。
以前盗難された車は見つからず・・
20日ほど前に新しい車が来ました♪
ですからちょっと遠出というわけです。

アスパラのお肉巻きフライ。

お昼が外食だと夜くらい疲れてても
家のゴハンが食べたいもの。。
生のアスパラがほっくりとして
美味しくなる。
出かけた後のうちのゴハンは
ほっとする。
20060716180652
お昼に苦しい~と言ったのも
つかの間。。(笑)
白玉粉があったし。
先日の黒蜜も残ってるので
あるものでデザートです。
雷↓も静かになった午後。。
二人分いただきました。

夫には「お腹いっぱい。
今はいらない!」
て拒否された。。
お昼は同じもの食べたのに。。
不思議な私のおなか。。
20060716133338
夫とランチして帰る途中
向うの空が真っ暗だった。
これは夕立が来るね。。と
家に帰ったとたん
辺りが真っ白になるくらいの大雨で
天上ではすごい雷!
連日の猛暑がこれでちょっとは
涼しくなるのなら
私は嫌いな雷も我慢できる。。
20060714191527
上の姉のデコパージュの作品展に
Wさんを誘って出かけた。
入道雲がモクモクしてギラギラ暑い昼。
20~30分もあれば
楽に行ける博物館に
100分もかかってしまった。
私の車にはカーナビがない。
地図は苦手で見れない。。
私はひとつ、道を間違えてしまうと
方向がさっぱりわからなくなり
つい右へ回ってしまって
ドンドンどこかへ行ってしまう。
Wさんの「大丈夫よ」に励まされ
なんとかしてたどり着いた(大汗)
「外国は絶対無理ね」と姉が笑って言った。
見たことのない道ばかりで
私にはまるで外国みたいだった。

画像は家にあるずいぶん前の
姉作のデコパ。

2006.07.14 | 思い | Comment:14 | TrackBack:0
20060713171824
うだるような暑さです。
汗の出すぎ(?)で
200g体重減。
クーラーを入れてほっ。。
私はじっとしていない。
動く私をルルドが追う。
おいで~というと走ってきた。

こんな時は
ぎゅ~ぅっと抱きしめる。
ルルドはもったりと重く
そして温かい。

2006.07.13 | わんこ | Comment:16 | TrackBack:0
20060712222426
年々。。歳とともに
大汗かきになってると思う。
午前中は書道の提出で
先生にみていただいて冷汗。
午後はトワイライトスクールで
子供と戯れ滝汗。
汗をかきかき。。スーパーへ。
お花屋さんで涼しげな苔玉の
お値段見て驚きの汗(・・うそ)
なんと!380円也~。
玄関がちょっと涼しげ。
苔は渋めのしっとり緑色。


20060711214308
太極拳から帰宅したのが8時15分頃。
そのあとすぐに夫が帰ってきて
猛スピードでゴハン作り。
(待たせるのが嫌いです)
食卓に付いたのが8時45分。
「あれ?私ってすごくない?
30分あまりでこんなだよ。
絶対、天才だわ~」
(私は自分を褒める性格で・笑)
飲みだしていた夫が
反論するかと思ったら
「そうだね~美味しいし。。天才!」
だって。。
ちょっとした言葉で
女って気分良くなるのね♪
Oさんの畑のかぼちゃのバター焼き。
甘くて美味しいかぼちゃだった。
晩柑のママレード。
皮2個分で小さなWECKに2個できました。

先月末に姪(PC師匠)に
カウンターをつけてもらった。
さっき自分で4000を踏んじゃった。
素通りでも寄ってくださってるかたが
一日平均250人もいらしてる計算。
なんと嬉しいことでしょう。
ありがとうございます。

W杯決勝起きましたよ。
今日は朝から一日中大忙し。
睡眠不足でぐったりのはずなのに
妙にハイです。
大丈夫でしょうか。。
今から韓ドラ「フルハウス」見るので
ますますハイテンションになりそう。。


遠くのYさんより晩柑がいっぱい届いた♪
開けてびっくり。。
綺麗な新鮮な葉っぱが付いて
可愛い洋ナシみたいなかたち。
食べてまたびっくりなのは
とっても爽やかでジューシ~。
このあたりで売ってるのを
買ったのと全く違った。
皮はキレイに保存して
ママレードにするつもり。。
新鮮で美味しいうちに
お裾分けの幸せ配り(byトマトさん)。
Yさん ありがとう♪

さぁ。。いよいよ
W杯決勝~♪
イル デーヴォも聞きたいのよ。。
20060708205139
去年スイカ泥棒にあったOさん
今年は盗られないようにと
気を遣われたおかげで
大きなスイカが出来ました。
玉葱抜きを体験したのも
Oさんの畑だった。
今回もいっぱい夏野菜を
Sさんが車に積んで来てくださった。
ご近所にお裾分けして
みんなで幸せ。。嬉しい気持ち。
Oさん・Sさんありがとう♪

今日のキューピー3分クッキングを見て
ちょうど本葛があったので
作ってみました。
ひら~りと透明で
つるつるっとして
それは美味しかったですよ。

この黒蜜のあとに
葛きりの画像。。3回も送ったのですが
反映されません。。
謎です。。

七夕の夜。。
雨は降らないけど
どんよりした暗い空を
夫と見上げた。
去年、短冊をつけて願ったことは
今年も変わらない



小さなおかずがあると
物足りないかな?って時にも
ごまかせるし。。(笑)
食卓もココロも豊かになる。
昨日のお肉が残ってたので
これは「牛肉のしぐれ煮」
大好きなしょうがをたくさん入れた。

梅干のシソからでた真っ赤な梅酢。
それに漬けた「しょうがと茗荷」
私はこれだけでも
ゴハンが食べられるくらい好き。

友達のwさんが作って
いっぱいくださった
「ちりめん山椒」
山椒の緑がとてもきれい。

2006.07.06 | 保存食 | Comment:14 | TrackBack:0
20060705194521
ヨーキーは暑さに弱いので
暑くなる今頃、とても気を使う。
車の中でヨタヨタになって
以前、びっくりした事があった。
暑い日を避けて
やっと カットに行った。
短くなってさっぱりとした。
ちょっとは涼しいかなぁ。。

毛むくじゃらだった手も
こんなにすっきり。
小さな手が可愛くて
私はさわってばかり。。
2006.07.05 | わんこ | Comment:12 | TrackBack:0
20060704153013
冬瓜100円で買ってあったし
ザーサイ(塊)をいただいたので
昨日、スープにした。
四角く切った冬瓜とザーサイと人参。。
ガラスープ(市販の)で柔らかく煮て
最後にオクラと胡椒・ゴマ油をちょっと。
ふぅ~はぁ~あちち。。
暑い日にとても美味しいスープです。
(汗も出ます・笑)
hiroさんのところで見たしょうがジャムが美味しそうで

さっそく作った。
今夜はそれを使った豚のしょうが焼き。
さてと
買い物に出かけましょう。。

20060703203315
先日の「おしゃべりクッキング」の
海老とミントのカリカリ揚げを真似て
今夜作ってみた。
春巻きの皮は半分に切って(三角)
海老とミントをくるくる細く巻き
カラリと揚げたもの。
帆立は彩りに枝豆を添えて
ちょっと七味をふって
ぴりっとさせた。
どちらもレモン汁たっぷりの
チリソースでいただいた。
両端の皮がカリカリで
普通の春巻きより
軽い感じで美味しかった♪

「プリマベーラフェスタ」最後の今日。。
大沢聡さんのオカリナに魅せられて
再びイタリア村へ。
今日は大沢さんの誕生日(35さい?)
アニバーサリーコンサートとなり
おおいに盛り上がった♪
嬉しい事に。。
「いつも熱心に聴いてくださって
ありがとう。」
彼のblogに頻繁に出かけてるせいか
「mogyoさんですか?」なんて言われた。
きゃ~嬉しい~。
もっと綺麗にしていくべきだった(手遅れ)
私、家族みたいな気持ち。。
ずっと応援しますよ♪
7日発売の2ndアルバム
楽しみです♪

。。始まる前にケータイでこっそり写しちゃった。。
2006.07.02 | 思い | Comment:6 | TrackBack:0
20060701194843
ふぅ~~暑いです!!
でも食は落ちません^^。
今夜のお味噌汁は
茄子を炒めてお出しで
柔らかく煮たものに
茗荷を添えました。
出かけていて遅くなったので
今夜は冷やし中華にとうもろこし。。
帆立の漬け焼きとこのお味噌汁です。
とっても組み合わせが変!でしょ。。
疲れたし。。適当でしたが
お味噌汁はほっとする。