20060831193946
お願いしてあったグラニーバッグが
届きました。
丁寧に包まれた中に
そっと入っていたリボンのアームバンド。
薔薇の押し型のあるレザーの生地で
私に作ってプレゼントしてくださいました。

作り手はつい最近ネットショップ
開かれたHAPPINESSのまいさん。
頑張ってるかたは大好き。
秋一番に持ちたいBAGを購入しました。
丁寧な作りで・・ありがとう♪
お揃いのケータイ入れも付いてます。
ショップはコチラ
2006.08.31 | 思い | Comment:12 | TrackBack:0

デパチカのお値打ちコーナーで
見つけた100円の水前寺菜。
湯がいて叩いてトロトロにして
ずるっといただきました。
お味は麺つゆ。
便利なので多めに作って
1週間くらいで使い切ってます。

紫色が茹でるとなくなって哀しい・・
こんな綺麗な葉っぱだったんです



用があって名古屋国際会議場へ。
中庭に建ってるこの有名な像は
8mもある大きなものです。
センチュリーホールはコンサートで
出掛けるのですが
お昼間にこんな近くでみたこと
なかったので・・
思わずケータイで撮りました。
詳しくはここでね。
2006.08.29 | 思い | Comment:9 | TrackBack:0
20060828163632
日暮れが早くなってきました。。
桃もそろそろ終わりかなって
今日買ったのをジャムにしました。
。。昨日「ウルルン滞在記」を見てたら
日本の女優さんがジャムを作ってクレープにぬって
中央アジア最大のバザールで売るシーンがあって。。
小さな桃だったけど食材が豊富な地だった。
バケツ(じゃないかも・・)いっぱい作ってたのが
羨ましかった~。
私は2個400円の桃で
しょぼ しょぼと作りました。
2006.08.28 | 保存食 | Comment:21 | TrackBack:0
20060826201241
ご近所のおばさまにたくさんの
青しそをいただいた。
ひとつはしょうゆ漬けにして保存。

固いところとかは酢に漬けるように
教えていただいたので
洗って乾かせてお酢に
どぼっと漬けた。
甘酢や三杯酢に使うと良いそうだ。
どんな味になるのか楽しみ♪

何かで見てへぇ~と思った醤油。。
梅肉など作って残った種(まわりに梅肉がいっぱい)も
捨てないで醤油に漬けておくと
美味しい梅醤油になるそうだ。
これも作ってみたけど
そういえば
まだ試していなかったわ(汗)
長芋を和えてみよう。。
2006.08.26 | 保存食 | Comment:8 | TrackBack:0
20060825165447
金曜日のお茶はWさんと一緒。
彼女の仕事がお休みで
お互いにこの日に1週間分の
話しで盛り上がる。
あちこちblogで見るKajita
今日、いってみた♪
車で5分くらいのところの
「一社」の近くにあり
店内はL字のカウンターで8席ほど。
すぐ素敵なカップや水差しが目に入った。
わたしはこのカップ・・アンティークっぽい。
コーヒーにあわせていただく
パティシェの奥さまが作るお菓子♪
とても美味しかった~。

家事を済ませてお昼前からずっとこもってます。
blogに向かってちょっと気分転換♪
ありがたや。。blogです。

こもってやってたことは・・
秋の昇段試験なんです。。また!
春が終わってからもう半年たってた。
いやな事はすぐやってくるんだ~。
昨日 お手本いただいたので
取り掛かってますが
何十枚もボツ!ボツ!
前は楽しくやれたのに
あの時の気持ちを取り戻さなきゃ。。
頑張るしかないんで
やるぞ~ぉぉ。

今日は処暑でしたね。
4ヶ月ぶりに美容院に行って
パーマ&カットしてきました。

これは先日作ったものですが・・
ケチャップに見えますね(笑)
白キクラゲのシロップ煮に
スイカの小さくカットしたものと
ミキサーでが~っとした
スイカのジュースを注ぎます♪
とろんとろんのキクラゲに
シャキっとした甘いスイカが不思議にマッチ。

今年はスイカが甘く
山形・尾花沢のが一番だったかな。。

お日様あちち・・の
洗濯物を取り入れたところに
もぐったり遊ぶのが好きらしい。
母がいた頃に。。
ベッドの上から
「ルルド いけません」と怒られてたっけ。
今日もちょっとの間に
こんな風にごろ~ん・・Z・z・z?
すぐたたまない私が悪いのよ。

ダメ~~っといったら
飛び起きて
きょとんとする。
やっぱり甘いね私。
2006.08.22 | わんこ | Comment:4 | TrackBack:0

M町のシネコンまで車で30分。
朝一番(600円安い)で
クォン・サンウ&キム・ハヌル主演
「青春漫画」を見た。
ジファンとダルレの友情は。。?
後半泣きました~。
監督・脚本は
「永遠の片想い」のイ・ハン。
ストーリーなどはココ

ご近所Kさんからいただいた

広島のお土産のかきめし。
混ぜて炊くだけで三つ葉を添えた。
今夜も野菜が多いかな。。
あ・・ランチはビビンバでした^^。
20060820204247
「秋の料理みたいだね」。。と
ビールを飲みながら夫が言った。
里芋が美味しくなってきた。
これは里芋と牛肉の煮物。
しょうがの香りと
最後に散らすしし唐(さっと炒める)が
全体をきりっとさせてます。
里芋を検索したら
こんな素敵なことが書いてあった。。

「里芋には 土の香りが残っていて
植物が大地の恵みであることを
思い出させてくれる・・
太古の昔に人々が
豊穣のを祝ったことに思いを馳せる。。
そんな力を秘めた食材だ」

お料理教室の助手の仕事。。
とても楽しくて大好きな時間です。

このごま豆腐はラップに包んで
10分茹でるだけ。
面倒な事は一切なしなので
ご紹介します。
材料があったので
作ってみました。
冷たくしていただきます。



季節の変わり目に絶対欲しいのが
デニムのジャケット。。
ちょっと前に見つけてしまって
ハンガーにかかったまま・・こっそりと
秋が来るのを待っている。

洗いの迷彩Tシャツと
ちょっと短めの黒スカート。
アンクルブーツで組み合わせてみたけど
あと1ヶ月は無理でしょうね。。

ルルドの誕生日。

そうです。。7歳♪
親戚の知人宅で生まれた3匹のヨーキー。
我が家にいただけることになって
G県より車に乗って来たのがルルドでした。
兄弟のグッチやレタスは元気かな。。
涼しくなったら会いに行きたいね♪

向うに座らせて写メールしてると
テーブルに乗ってしまった。
ルルドの好きなものは枝豆。
おやつのずんだ餅を少しやりました。
2006.08.17 | わんこ | Comment:16 | TrackBack:0
20060816195154
今日も暑かった!
早朝よりゴルフに出掛けた父子は
顔も腕も真っ赤で帰宅。
炎天下のゴルフ場がどんなか・・
考えても私はぞっとします。
お疲れ今夜の夜ゴハンは
鶏の唐揚げねぎソース
レタスサラダ
〆鯖
鰯の丸干し
しらすとキュウリ
水茄子の糠漬け。。
そして辛いトマトうどんでした。

明日から夫は仕事で
息子は夕方戻ります。

長い夏休みも
あと2週間ですね。。
大人になると
何でもあっと過ぎていくようです。

先月に来た時2時間待ちで
空腹のあまり待てなかった。。

今日はお昼時は避けようと
11時に着くように出掛けた。
駐車場には他府県の車が多く
早や多くの人が待っていたが
あまり待たずに通された。

食べ方は
1膳目はそのまま
2膳目は薬味をのせて
3膳目は薬味をのせて
お出しでお茶漬け。

あぁ~満腹~っと
階下に降りると
待たされてるお客さんたちが
あふれていた。。
お先に~
蓬莱軒に行くには早目にね。

昨夜は焼肉屋さんに行って
お肉をとりすぎたので
今日のお昼はお野菜いっぱいゴハンです。

冬瓜とザーサイのスープ
オクラとトマトおかか和え
ゴーヤと春雨の和風サラダ
ししゃもの焼いたの
糠漬けでした♪

ゴーヤと春雨の和風サラダは

mayberryさんのblog
美味しそうだったので作ってみました。
mayberryさんの画像すごく綺麗ですね^^。
柚子がないのでレモンを1個絞り
作った麺つゆにまぜてあえます。
さっぱり爽やかで美味しかった~。
「おいしかったぁ~満足~」の家族の言葉で
私はやる気が出てしまうのです。

盆提灯がゆっくりとくるくる回る。
私はほっと安らぐおもい。。
お花も飾って
これでお迎え完了です。

今夜息子が帰省する。
お墓参りをしたら
ちょっと涼しいところへ出掛けます。
(ルルドが待ってるので日帰りですが)
hanaも遊びに来る予定もあり
賑やかなお盆になるでしょう。。
2006.08.12 | 思い | Comment:12 | TrackBack:0
知人に教えてもらった夏の漬物。

水3cと塩大1を沸騰させて
冷たく冷ました中に
夏野菜を漬け込んで
冷蔵庫で半日おきます。
茄子・きゅうり・大根・人参
茗荷・新生姜と鷹の爪1本。
野菜は細い乱切りにしてね。
            
夜作ったら朝には
ポリポリと美味しくいただけます♪
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あんまり上等じゃない竹輪でも
こうすると美味しくなる
簡単おつまみのひとつです♪

縦半分に切って耐熱容器に並べ
マヨネーズと粉チーズをふって
オーブントースターでこんがり。
 
あっと出来るのが大好き。
お弁当のおかずにもいいかしら。。
うだるような暑さです。。

ルルドもあちこちで
ばったり倒れてる。

私も我慢が出来な~い!
掃除後やっとクーラー入れた。

ルルドはスヤスヤこんな顔。
2006.08.09 | わんこ | Comment:6 | TrackBack:0

台風シーズン到来ですが
日本のどこにも
被害が無いことを願います。

今夜は月2回の太極拳。
足裏や手のひらが
今でもポカポカしています。
あわただしい今夜のために
2日ほど前に作った
トマトさんのチャーシュー
美味しくてとても便利です。
白髪葱をたっぷりのせて
さっと食卓に出せました。
あ。。タマゴを忘れてました^^;

連日の猛暑に立ち向かうため(笑)
オクラで元気
トマトと素揚げ茄子のマーボーにオクラ。
夏野菜が元気をくれるようです♪

酒の肴のタコにもオクラ。
叩いてとろろにして味をつけ
わさびもちょっと隠し味。
とろりとかけ天に針生姜。。


明日は立秋なんだね~。
百日紅の花が満開だ。


図書館で(6冊まで2週間)
本を借りてきます♪

故阿部なをさんのお孫さん
河合真理さんの本から
今日のおやつは芋ようかん。

ほぉ。。
白ワインで粉寒天を溶かすんだ。。
出来上がりの試食が楽しみで
暑さも平気で作りました。
ひんやり~冷蔵庫で
適当な固さにかたまって
これ・・すっごく簡単で美味しいです!

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フライパンで出来るクッキーを
毛むくじゃらとの日常のimoanさん
upされていた。
家にある材料で出来そうなので
昨日作ってみました。
ほんと。。
簡単で美味しい!
ドライブルーベリーと胡桃を入れた。
全粒粉のも美味しそうなので
また作ってみようかな。
思い立ってすぐ出来上がるのが
とってもいいね。

Kさんの娘さんのT子ちゃんに
私も会いたくて
待ち合わせ場所K通りの
スタバへご一緒した。
店内に入るとわ~っと
目に入ってきた大きなカップ
オレンジもスイカも可愛い♪
これを2つ買って
T子ちゃんにもひとつプレゼント。
「可愛い~♪と思っていたの」って
喜んでくれた。
オソロは楽しい♪

もうひとつ嬉しい事。。
トマトの気持ちのトマトさん
upされてた漬物器が
我が家にもあったの。

母からもらったのでかなり古いもの。
オレンジの花が可愛くて
ずっと大事にしてる漬物器。
トマトさんとオソロが嬉しい♪

閑静な覚王山 日泰寺近くにある
料亭・松楓閣にて食事をしました。
知人のお顔で一番のお部屋に招かれて
緑の庭園を見ながらの
それは優雅な3時間でした。
(クリックで少しだけ大きくなります)



数奇屋造りの門をくぐると
清清しく水打ちされて
涼しげなお玄関へと。


早々と初秋を味わいました。


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Tちゃんママにいただいた
黒のバスケット。
嬉しいなって写してると
ルルドが前に来てコロ~ン♪
ダメダメ~写せないでしょ~
おなかを撫ぜてやると
またコロ~ンをする。
一応これは特技のひとつです(笑)
お手おかわり・ふせ・マテ・たっち
(右手をあげて)ハイ!
なんてのが出来ます。


遊んで欲しいようですが
追っ払って写しました^^。
2006.08.02 | わんこ | Comment:10 | TrackBack:0

久しぶりに会う友達と
ランチしたところは
I駅近くの仏料理店。
美味しいお料理。。
丁寧なサービス。
しかもリーズナブルなお値段。

軽い音楽の中で
会話が弾む。

外に出ると
眩い太陽と蝉の声。
あ~夏はこれからだね。。と
現実に戻った。