ぺこり
いつも来てくださってありがとうございます。
３日ほどお休みします〜。
今日からＧＷのはじまり。
我が家は暦どおりですが
あっと過ぎそう・・
新緑をカラダいっぱい浴びましょう
では５月まで＾＾/
・・好きな詩を送ります。
（母を看てた時の介護ノート・・３６冊
そのあるところに水仙の絵と共に
姉�△�そっと書いてくれてあった詩）
・・すべてに励まされたのを覚えています・・
２月の雪
３月の風
４月の雨
美しき５月をつくる
Ｗさん無事ＮＹから帰国されて
楽しかったお話がいっぱい。
そして
お土産をいただきました。
Ｔ社の置物と美味しいチョコ
ジャックトレスというらしい＾＾；
めっちゃ可愛いチョコ！
Ｍちゃん・・
いつもホントにありがとう♪
Ｓ市の陶器屋さんまで
Ｋさんに乗せていただいた
白い器なら断然ここって！
しばらく器遊びを楽しもうかな。
ランチ&ケーキ美味しかった〜。
・・いつもありがとうね♪
横から見るとお腹が〜という
この頃で
あ〜ぁ 食べすぎだったよね〜と
薄着になる頃にいつも反省してます。
昨日から気持ちを新たにして（ホント）
根菜を多く食べてすっきりさせます！（きっぱり）
mayberryさんに教わった
根菜とちぎり蒟蒻の味噌煮。
生姜を利かせた美味しい一品。
笹がき牛蒡とおろし蓮根
薄切り蓮根の入ったうちの定番料理。
鶏ミンチに混ぜ込んで
こんがり焼いて
ちょっと煮込んで
とろみをつけて出来上がり。
簡単・美味しいから
よく作るのでＵＰも多いね。
ここにも
ここにも（笑）
まずはお腹だけでも
まっすぐ（！）にするつもり。
駅前T屋で今日から始まる
「イタリアフェア開催」〜のチラシを見てから
ココロが踊るくらい欲しくって
バスと地下鉄に乗って
朝一で買って来ました。
「バイスバーサ」の５カラーセット♪
可愛い色は楽しいね。
これからはキッチンを
カラフルPOPにしよう。
チラシの写真＾＾
とんぼ返りで帰ってから
耳鼻科〜習字（免状もらったよ）〜
月一の歯医者さんが終わり
今からわんこの散歩をしたら
小学校お仕事２時間の予定です＾＾
前にいただいたお豆
今日煮ました＾＾
可愛い名前の通り
ちょっと模様があって
金時豆に似てます。
茹で汁も同じ香りがして
お豆を炊いてると幸せ気分になれます。
プランター野菜収穫。
チンゲン菜はまぁるい葉っぱ。
ほうれん草はギザギザ葉っぱ。
当たり前だけど
ほんと不思議。。
ソテーにしてお塩を振っていただきました。
今日は夫の誕生日♪
１週間ほど前に
ちょっとした重いものを持った時
腕に激痛が走ったらしい。
そしたら・・
上腕二頭筋断裂してました〜。
ゴルフは２〜３ヶ月お預けなんです。
そんな気の毒な誕生日です＾＾；
で・・ケーキを焼いてあげました。
hanaや姉や姪が来てくれて
ハッピ〜バ〜スディをしました。
小さな子がいるおかげで
賑やかでした・・ありがとうね。
「う・・腕が痛いんだ・・」
自分でオレにそっくりと言い張る（どこがっ！！）
ドンヒョクのヨンジュンさんをお借りして（ぽっ）
ＵＰさせていただきました。
たまに乾物類のチェックをしないと
すっかり記憶にないものがあり
あらま・・と驚く。
誰でも入ってわかるよう・・
しまいこまないで・・
最近は特にそれに努めている。
それにしても
乾物ってアイテムの多いこと。
こうして種類わけにしたけど
また
忘れそう〜。
ピッピッと私を呼んでくれる
これ買いました^^
予定のない日って久しぶり＾＾
おでこだけが痒いので皮膚科へ行った。
髪がさわって刺激するんじゃないかって・・
皮膚までヤワになってきた・・
お昼は残りご飯に
ちょっと飾りをつけた。
炒りたまご・絹さや・プチトマトに海苔。
わかめは胡麻油で軽く炒め
スープと塩･胡椒・ちょっとお醤油で味をつけ
出来上がりに白髪葱をいっぱい入れた。
姉�△�用事で来る･･予定。
ジャムを作った残りの
ブルーベリーを５０ｇ取っておいたので
お茶用マフィンも焼きました。
姉がワイルドストロベリーの
焼き菓子を持ってきてくれたので
そっちでお茶して
マフィンはお土産にしました＾＾
忙しくてお休みしていたのが
すっかり休み癖が付いてしまって
数ヶ月が過ぎていた。
４ヶ月ぶりのオカリナは
好きだわ〜気持ちが良い！
音色に癒されたって感じ。
１０月の演奏会に向けて
どんどん進んでいたので
あせりまくった＾＾；
書道の日でした。
一番に行ってお手伝いをします。
先生が
「〇さんに言ったかしら〜？
師範審査に通ってたわよ〜」
先週お休みしたので
聞いておりませんでした・・
いや〜嬉しいですっ。
目標ひとつ達成！
用事があって三越へ。
映画「リトル ミス シャンシャイン」
時間があったので思いつきで見たら
笑いと最後にちょっと涙で面白かった。
助演男優賞のアラン・アーキー（おじいちゃん役）
演技が上手い（死体でも頑張ってた！？）
写す前まで
主人のお腹で
まるっと上向きになってたんです。
ケータイ向けたら
こっちを気にして
体勢が変わってしまいました。
ラッコみたいで
可愛かった〜〜。
１１日にＯＰＥＮした新名所＾＾
ナゴヤセントラルガーデンです。
それはそれは長蛇の列で
「メゾンカイザー」（仏のパン屋さん）は
最後尾１時間待ち・・
金髪の辻口さんのパティスリー
「フォルテシモ アッシュ」も
なが〜い列・・ガラス越しに見ただけ・・
予約が６月まで入ってるらしい
落合シェフの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」
こちらも外から見ただけ・・
スーパー成城石井は面白かった。
ワインやお味噌・よもぎ粉
サフのドライイーストなど
買って帰ってきたら
玄関で地震！！
靴を履いたまま揺れていた（こ・怖かった〜）
愛知万博の炎天下３時間待ちで
慣らされた名古屋人の私たちですが
ここは並べなかったな〜。
あ・・私ではありません＾＾；
blogによく登場してもらう
料理名人の友Ｗさんが
今日から一週間アメリカへ。
忙しいスケジュールの中
今ニューヨーク州に住む娘さんに
会える時間もあるようです。
アメリカで８ヶ月ぶりの再会。
忘れられない思い出となるでしょうね〜。
帰国後のお話しがすっごく楽しみ
Ｗさん・・Congratulations!!
アクとりした蕨
まずは山菜おこわ。
こんなに入れたのに出来上がりは
少し入れた人参のほうが目立ちました。
やや蒸しすぎたって感じでした・・
夫から柔らかすぎ〜塩気が足りない〜って
正しいコメントいただきましたわっ
こんなんでもお裾分けしちゃって・・
でも喜んでいただきました。
小さな新じゃが１P１９８円を
素揚げしてから蕨と煮ました。
蕨の茎のにゅるっとしたところ
あれって美味しいです〜。
蕨粉はそこから採るんですかね・・
追記
蕨の地下茎（根っこ）の澱粉でした。
ご実家から届いた
新鮮な蕨・蛸・土筆を
Wさんが夕方届けてくれました。
わぁ〜っ
とっても綺麗な蕨です！
蛸は塩焼きも美味しいし
蛸飯もいいよと教えてもらい
どっちも作ろうとすぐとりかかる。
ふたりで２C・・
蛸の足１本で
良い色が付いたし美味しかった〜。
蕨のアクだし
重曹をふった蕨に
熱湯を注ぐと綺麗な緑〜。
冷めたら水でさらしました。
今日は朝から山菜おこわを蒸してます。
土筆の卵とじ
歯ごたえもあり
美味しい土筆でした＾＾
春･春〜
･･満喫・・（画像が大きくなります＾＾）
メガネになってから数年。
ここでずっとお世話になっている。
最近引っ越されたところは
桜並木を通り越したところにあり
店内も可愛くすっきり♪
一番最近のはこれ。
透き通るようなグリーン。
行くたびに好きなフレームがあるので
むくむくっと買いたくなるの＾＾；
ブロッコリーは栄養満点。
中でもガン抑制成分の
スルフォラファンが豊富。
スプラウトにはこれがさらに
豊富らしい。
花蕾ももちろん美味しいけど
茎が元気なのだと嬉しい。
太めに切って
蓮根や人参などとのキンピラにして
無駄なく食べましょう。
旬ですね〜。
堀たてを畑のおばちゃんが
持ってきてくださいます。
（山のほうで掘ってくるらしいです＾＾）
さっそく茹でて
直接鰹節を入れて煮る直煮で
いただきました。
木の芽はベランダに鉢植えがあり
春はとっても役立って
ちぎる時の香りは最高ですね。
根元の固めのところは
青椒肉絲に入れました。
ご近所のＭさんご夫婦が
もうすぐお引越しされる。
お隣さん同志４人で
お食事会をした。
京懐石の花篭弁当をいただいたあと
池の前のカフェで桜を見ながらお茶とケーキ。
ここは以前も４人で行ったっけ・・
もう終わりと思っていた桜が
またいっぱい見られて満足だった。
Mさん・・京都へ遊びに行くからね〜＾＾/
この言葉がずっと
頭の中から抜けなくて＾＾
チェコ語で「愛してる」という意味とか・・
毎日見られなかったけど
この言葉を忘れていなかった
最後のシーンは良かったな♪
ふたりの男性・・
・・どっちも好きなんだ。
朝起きたら良い天気！
他に予定があったのだけど
（ごめんなさい・・）
お花見は今日が最後だよねと
お弁当を作って出掛けました。
途中まで車で行き
現地まで歩いた。
時おり吹くあたたかな風に
花びらが舞います。
飛んで重なってる花びらを
ふわ〜っと投げたりしながら
歩きます。
今年も桜にありがとう・・
一年に一度の出会い。
年のせいか・・
感謝せずにいられません。
一眠りして
夕方選挙に行きました＾＾
２月に蒔いたちんげん菜が
少しづつ大きくなってきて
プランターの中で苦しそう＾＾
引っこ抜いたら根っこまで可愛い♪
ルッコラとイタリアンパセリも
つぼみがついてきた。
柔らかそうな葉っぱを採りました。
hanaたちが来た夜ごはんは
パセリのみじんをいっぱい入れた
バーブ焼きと
豚肉とキムチ・にんにくの芽の炒め物
分葱と烏賊の酢味噌合えでした。
ボクは怒ってる。
母さんは最近毎日留守ばかり。
一日２回の散歩が
１回になる時が多いんだ。
「待ってね・・」って言うけど
パソコンの前の時間は長いよ。
今日も真っ暗の中の散歩さ・・
ボクはぽかぽかの中行きたいのに・・
・・とルルドが言ってるような
そんな目をしてるのです。
さっそく行ってまいります＾＾；
（バタバタ・・はぁはぁ・・）
Eさんに初孫誕生♪
明日で生後１０日の
T君です＾＾
お祝い客の多い中
す〜す〜眠ってる可愛い天使。
強く育ってくださいね。
春爛漫・・
素敵な季節のなかで
とても幸せそうなEさんでした＾＾
このタイトルからの想像より
もっと素敵な
愛とダンスの映画だった。
近くの友がすっかり主演の男優さんに
恋をしてしまったと
頬を紅潮して話してくれた・・
ご親切にもDVDをポストに入れてくれていたのだ。
息子たちが戻った夜にいっきにみた。
ふむふむ・・たしかにかっこいいし
なんといってもダンスが上手い！！
ミュージカル界からの抜擢のようだ＾＾ｖ
しかし・・
どうしてこんなに面白いのかな・・
韓国モノを見てると引き込まれている。
グニョンちゃんがすっかり大人になっていた。
たまに作る簡単つまみです。
私はまったく飲めないのですが
(ワインは舐める程度・・
ビールはせいぜいワンフィンガー・爆)
私の分も飲んでくれる人がいるので
つまみのようなおかずが多くなります。
豚ミンチにザーサイと白葱みじんを混ぜ
オーブントースターでこんがり焼くだけで
フライパンで焼くより
ふんわりジューシー。
豆板醤をちょっと添えて。
桜が満開ですね＾＾
この二日間・・ありがとう。
Ｅちゃんを交えての
楽しい時間は
あっと過ぎました。
新しいことや
はじめてのことが始まる
わくわくの４月。
今日から新しい職場になった
Mさんと会ってお茶しました。
kajitaさんのコーヒーカップは
どれも好き♪
奥さまのケーキは可愛くて美味しい。
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