午後出かける予定あり。
ぐぐ・・っとお腹が鳴るのは困りもの。
しっかり食べていこうとご飯を炊いた。
それじゃ納豆よね〜と
大好きな細葱・芥子・トマト入り。
自家製なめたけとじゃこで
もりもり食べちゃった。

満腹のせいか
出先の会では睡魔との闘い・・
すっかり寝ていた。。
「偉いわ〜寝てるのに拍手はしてたね」って
隣の知人に言われた（笑・汗）

・・知人も眠っていたからね・爆・・

2007.08.30 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:8

今はこれに全力投球ですね。
３９歳で亡くなった歴史上の人物
広開土大王を演じてるのを
早く見たい！

ヨンジュンさん
「センイル　チュッカハムニダ」
　

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2007.08.29 | 好きなもの | Comment:6

８８８８８・・縁起がいい末広がり番号を
imoanさんが踏んでくださいました。
　　ありがとうございました。



友人に思いがけず誘っていただいて
明日「神話のシン・ヘソン」単独コンサートです。

まずはお洋服。
熱気で汗ばむだろうし
いつもの着なれたもので
はじけよう。

ストライブ七分袖シャツ
茶のフレアースカート＆白メッシュ靴。

2007.08.28 | 好きなもの | Comment:8

２１：３０追記
気が付けばカウンターが８８８８０です。
８８８８８は縁起がいい末広がり♪
踏まれたは鍵コメントでご連絡ください。



冷蔵庫の無花果の消費が
出来ないまま２〜３日・・
美味しさそのままジャムにしました。

皮ごと適当にカットして
お砂糖（かなり控えめ）とレモンを絞って
煮詰めます。
とっても綺麗な色になったのですが
写らなくて残念・・

それでもまだ甘い＾＾；
もっとお砂糖は少なくて良いみたい。

暑さも以前とはどこか違ってきた。
もう９月だね。

2007.08.27 | 保存食 | Comment:18

世界陸上がはじまりました。
目が離せない〜
ＣＭのときが動くときです(笑）

冷蔵庫の残り野菜スープです♪
ベーコン・玉葱を炒めて
人参・かぼちゃを入れたらコトコトします。
ミキサーにかけ冷やしておき
いただく時に牛乳で濃度の調節。
甘くてとろりでした。

夫は色を見て飲みません（笑）←人参嫌い
ビタミンＡ摂れるのに〜

2007.08.25 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:8

さつま芋が２本あったので
芋ケンピもどきにした。

１ｃｍ角のお芋を３分チンして
カラリと揚げ
グラニュー糖１００ｇ・水大２を火にかけ
ふつふつしたらお芋をいれる。
フライパンをゆすっていると結晶状になってくるので
クッキングシートに
ひとつづつ取り出して乾かします。

もっと細くしたら良かったな〜
でも折れるし・・
美味しかったのでお裾分け♪

連日の暑さほどじゃないので
久しぶりに床を水ぶき。
やっぱり大汗かいちゃった。
でも床はしっとり・・気持ちいい♪

このあとお客さま。
拭いて良かった＾＾。

2007.08.24 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:6

予定がないのに
お安くなってて買ってしまった時には
好きなお味噌に漬けておきます。
これは魚（メカジキ）の切り身。
お味噌と味醂とお酒を適当にミックスして
貼り付けて一昼夜おくと
ほどよく染みこんで美味しい＾＾

かぼちゃとインゲンの炊き合わせも
ミキサーでが〜っとした出しで
ほこほこ煮たもの。

ほっとする簡単和食の夜ごはん。

　　　　　　　　　

朝方の雷雨で目が覚めた。
おかげで涼し〜い。
北の窓から入る風が冷たくて
ちょっと秋を感じている。

2007.08.23 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:10

　
水茄子が近くのスーパーに出回ってきてから
眠っていた糠を起こして
漬け始めている。
毎日一個＾＾
手でさくとじわ〜っと水分がでる。
こんな暑いのに
水茄子は乾燥知らず。
すごいなと思う。

もう少しの間
糠床は大活躍。

2007.08.21 | 保存食 | Comment:14

雷がゴロゴロしている。
少しでも涼しくなるから
雨がざ〜〜って降らないかなぁ。
今日も暑かった。

これは私用の簡単パスタ。
ぐるりと皮を剥いた茄子とにんにく
パプリカをチンして割き
オリーブオイルとお酢・塩・胡椒
生ハム・バジルを混ぜて冷たくしたものを
茹でたてパスタにのせるだけ。

最近よく千葉産・真鰯の塩焼きを
食べてます。

生姜醤油でもそのままでも美味しいし
ＤＨＡやＥＰＡ補給にピッタリかなって。

あとは紫玉葱のサラダと
ゴーヤチャンプル。
水茄子の糠漬け。

ゴルフで真っ赤に焼けた夫が
お気に入りワインを開けて
カラダによさそうだ〜と
ぱくついてた(笑）

私は全く飲めないので
梅シロップの水割り（悲〜）

2007.08.19 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:10

生後３ヶ月で親戚のそのまた知人宅から
車でやってきた真っ黒子犬。
椅子にも登れなかった小さな子。
今日・・８歳を迎えた♪

午前中の仕事と
午後の外出とも
クーラーを弱くかけて出た。
昨日・今日と４０度近い猛暑。
散歩も地面がやや冷めてから・・
ぴょんぴょん元気に飛んでます。

可愛いルルド♪
おめでとう。

2007.08.17 | わんこ | Comment:14

この拙いblogを見てくれて
Ｈちゃん（甥Ｓオヨメちゃん）が
先日のジンジャーシロップを作ってくれ
煮だした生姜（７００ｇ）で作ったチョコを
仕事帰りに届けてくれた。
日蔭干しにして
干し大根みたいになったら
チョコでコーティングしたんだって。

ひとつつまんだら口じゅうに
生姜が広がって美味しい♪

忙しいのにマメにやるね・・
えらいなぁと思いつつ
バイクを見送った。

2007.08.16 | 好きなもの | Comment:8 | TrackBack:0

この日　１２時には黙祷を捧げようねと
言ってたのに
ケータイ機種変更に行っていて
忘れてしまっていた。（情けないです・・）

今日は特に猛暑で
地面が焼けているようだった。

ナッシュビルから帰国した姪たちや
兄・姉たちで家が満員（笑）

楽しい５日間を過ごした息子たち。
ふたりで仏壇に手をあわせ
ルルドにお別れをして戻っていった。

そして・・
いつもの生活。
ルルドも分かっているかのように
ぐっすり眠っている。

2007.08.15 | わんこ | Comment:4

６時出発。
4時間後には
標高２６００ｍの３６０度の大パノラマ
私たちは千畳敷にいて
涼しさをいっぱい
カラダに浴びていた。

帰りに木曾の妻籠の町並み散策。
しっかり歩き
しっかりと食べて
今日も充実。
楽しかった〜お盆１３日。

　　　　　　
ご近所のＣちゃんに今回も
ルルドのごはんをお願いした。
「食べないし・淋しそう・・」って
メールをもらった。
帰宅後　散歩したら
パクパク食べたので一安心。
Ｃちゃん・・ありがとう♪

2007.08.13 | 思い | Comment:8

両方のお墓参りに行きました。
墓前にＭちゃんを紹介・・
清清しい彼女に感謝です。

お盆恒例「Ｈ軒のひつまぶし」
２時間待ちは慣れたもの＾＾

予約して
熱田の杜を散策。
きらきら木漏れ日も綺麗で

ふたりより３人。
３人より４人になったこと
幸せに思います。

2007.08.12 | 思い | Comment:9

お盆前　最後のお仕事から帰宅して
作った昼ごはんは
昨夜MIZUTAMAさんちで見た冷やしうどん。
でも三つ葉もじゃこもないし・・。

冷たい麺にあつあつをのせたい〜
・・で、あるもので作りました。

ベーコンとトマトをオリーブオoilで炒め
細葱も入れて醤油をじゃ〜〜っ。

茹でて冷たくしたうどんに
いっぱいのせ
ここで思いついたのが
Wさんよりのじゃこ山椒♪
トッピングにしたら美味しい〜

がっつがっついただきました。

いよいよ明日からお盆休みです。
食事作りに励みます＾＾
助っ人がいるのでおお助かり^^

今ベランダ（日陰）の温度計３５度・・
皆さまもお疲れになられませんように
お盆をお過ごしくださいね♪

2007.08.10 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:12 | TrackBack:0

暇を見てカタカタ・・ガタガタ縫ってます。
可愛いタオルや
使わなくなったキッチンクロスを
二重にして台ふきを作ってます。　
仕上げは
どれもこれも×模様（＾＾；

新しい家庭には
１０枚もあればいいかな。

今日は立秋ですね♪
風があって過ごしやすい夜です。

明後日に息子たちが帰省します♪
部屋を片付けて
お布団の用意をしたり
シゴトや家事の間に
せっせっせっせ。
これは嬉しい忙しさ。

あとは
お盆ちょうちんを組み立てて
くるくる回しましょう。
母たちが迷わず来てくれますように・・

2007.08.08 | 思い | Comment:12 | TrackBack:0

子供が小さな頃にご近所だったMさんとは
長いお付き合い。
おうちの隣にある菜園から
お野菜をいただいた。
ゴーヤは春雨・玉葱とサラダにして
茄子はピーマンと味噌炒めにしよう。
収穫できるって楽しいね。


今日の午後
hana初海外！に旅たちました。
ママと大叔父さん（兄）と一緒です。
テネシー州　ナッシュビルの
兄の知人宅では大歓迎＾＾
アメリカの家庭の暮らしが
どんな風に写るんでしょう。
帰国後の話が楽しみです♪

2007.08.07 | 思い | Comment:6

今年もこの季節が来ました。
新しょうがを皮ごとスライスして
キビ砂糖で１５分くらい煮て
シロップを作るんですが
グラニュー糖だったので
色が白いです・・

甘みのない微炭酸水で割ると
しゅわ〜っとより美味しいですが
この日は「水割り」＾＾；

煮出したあとのしょうがは
少しずつ使ってます・・（肉じゃがとか）
去年はクッキーに入れましたが
この暑さ・・
きっとお菓子は焼かないでしょう・・

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2007.08.06 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:12

小さめで新鮮な鰯がありました。
手で開いて身のほうに
梅肉（梅干を叩く）をたっぷりと青しそ１〜２枚。
あとは普通のフライのように
からりと揚げます。

塩も何もいらなくて簡単。
梅味がとてもよくあいます♪

話が変わりますが・・
汗って年とともにかくところがかわりません？
最近になって
頭の後や首
とっても嫌です〜（・・；

このこはかかないから
暑そう・・

爆睡。

2007.08.05 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:13

男の手料理のkentさんが作られてたので
さっそくえのき３袋分作りました。
これは簡単で美味しい♪
さいころの長芋にのっけました。
ご飯にもすごく合います。

じゃこは山椒の実の緑がまだ残っていて
「今日の朝作ったよ〜」と
Wさんにいただいたもの。
どうするとこんなに綺麗に美味しく
できるんかしら・・
ご飯がすすむ〜。

青しそいっぱいあって
お裾分けしてもまだあって
悪くしてはいけないと
胡麻と一味と醤油に漬けておきました。
ご飯をくるんと包んだら
ますますご飯お代わりで
暑くても
台風の風が気持ち悪くても
私は食欲もりもり〜。

2007.08.03 | 保存食 | Comment:8

・・の理由は無銭飲食するところでした
はたっと気が付いて
大慌て
戻って払いました・・

オカリナ教室は１時から・・
１０時に友に会い
三井アーバンホテル１F
CaffeLENTOでランチ。
ケーキ（食べ放題）２５０円も追加して
１時間半あまりしゃべ食べまくって
ホテルのほうからトイレへと行ってしまって
何も考えず外へ出てしまった・・
支払いのことはふたりともすっかり忘れて・・

炎天下を都心に向かって歩いてる時
「あれ・・？さっきってレジしたっけ？」←私。
「・・？？・・」←友
「キャ〜いやだ〜無銭飲食〜」←ふたり。
わっせわっせ・・はぁはぁ・・
走ってふたりでお店へ。
「いつ戻られるかって思ってました」って
笑って言われちゃった。。

あぁ〜驚いた！
大汗かきまくりましたっ。

2007.08.02 | 思い | Comment:18 | TrackBack:0

今日から８月です

昨日作ったのですが
巨峰の皮を剥く時
このまま食べたほうが良いんじゃない？と（＾＾）

夜、冷えたぷるっぷるゼリーをひとくち・・
頑張って剥いて良かった〜って思いました。

紫色が残ってしまった。
薄緑のマスカットで作ると
透明になって涼しさが増しそう♪

え？撮るの？

気配で起きちゃった。
今日も元気なルルドです。

2007.08.01 | おうちのごはん＆お菓子 | Comment:14