蜂蜜煮とピール
applemintさんのblogの金柑に目がテン。
冷蔵庫に先日の残り１００ｇほどありました。
すぐ作ってみましたら
水も入れていた今までの作り方より
ぴかっとして美味〜しい＾＾
さらに煮詰めてグラニュー糖をまぶした
ピールも可愛い♪
思い起こせば
過去にも林檎のジュレやデラウェアジャム・・
いっぱいまねっこさせてもらって
ほんとにありがたいです。
ブログって楽しい♪
・・今 筍を茹でてます・・
何にしようかな。
昨日の午後
２時間くらい墨と戦ってた時
ピンポ〜ン♪と荷物が届いた。
なんと美味しいお菓子が３種も・・
ちょうどお茶にしようと
思ってたときだったので
びっくり。
きなこクッキー
いちごジャムパウンド
バナナキャラメルスコーン
お店屋さんが出来そうな
綺麗なお菓子で
あ〜〜
どれも美味しかった♪
imoanさん心配しないでね・・
思う存分いただいたけど
今日の朝のお腹周りー１ｃｍだったから（＾＾）
綺麗なブルーだったけど
ところどころぶつけて剥げてたフレーム。
赤の可愛い色に
生まれ変わりました。
さすが・・
メガネのＭさん！
昨日 カット＆軽めにパーマをかけた。
キズも９割回復したし
そこそこ
楽しい春を迎えられそう（＾＾）
「〇ちゃんがとっても喜ぶものだよ〜」
いただいた包みを開くと
「あ・・ひょっとして・・木の芽〜！？」
開く時すでに匂っていて
嬉しかった。
手のひらでぱんと叩いて
細かくトントン・・
ふゎ〜っと広がる春の香り。
烏賊と分葱を和えました♪
私の胸の真ん中で
１０前ほどから
ずっと育ててきた脂肪の塊（１ｃｍほど）みたいなのが
赤く腫れた。
しかも痛い。
４日前やっと病院へ行った。
行きそびれたのは
場所が胸の間。
それって嫌でしょ・・
粉瘤（ふんりゅう）だった。
（汗腺が閉塞して
自分の脂やアカが中にたまりぽちっとなって膨らんでくる）
大きくなってさらに膿んだので
切開した・・ぎゃ〜（痛！）
それ以来一日２回のガーゼ交換。
先生はゴメンネ〜と言いながら
押さえるし・・（膿を出すため・・）
傷は痛いし・・
出産したみたいだった。
でもその間数分だから我慢！我慢！
そして痒いのは
ガーゼで守られてる傷部分と
今年も忘れずにやってきた目かゆかゆ・・
そんな日々ですが
自分にご褒美を与えつつ（笑）
わさわさ過ごしています。
今日カットしてさっぱり〜のルルド。
６月の書道展に向けての
勉強会があり
Ｔ市まで行ってきました。
午前２時間
午後３時間書いたあと
前に作品をひとりずつ張り出して
先生に批評していただくのです。
ニューフェイスと紹介された私の番。
「文字が息をしてるような
呼吸をつけて・・
メリハリがあるように・・」と。
２年ぶりにお会いできた男先生。
なんか楽しくなってきた気がする。
練習が結果となって文字にでる・・
行ってよかった。
４月いっぱいこればかり書くのです。
勉強会があり
Ｔ市まで行ってきました。
午前２時間
午後３時間書いたあと
前に作品をひとりずつ張り出して
先生に批評していただくのです。
ニューフェイスと紹介された私の番。
「文字が息をしてるような
呼吸をつけて・・
メリハリがあるように・・」と。
２年ぶりにお会いできた男先生。
なんか楽しくなってきた気がする。
練習が結果となって文字にでる・・
行ってよかった。
４月いっぱいこればかり書くのです。
アシスタントの仕事でした。
別れの季節がまたやってきて・・
やめる人や 継続する人
メールアドレス交換して
別れを惜しむ姿がありました。
毎回早めに来て
お手伝いをしてくれた
笑顔が可愛いＢさんも
Ｔ市に行くので
メール交換をしてお別れしました。
忙しくてちょっと疲れた今夜は
簡単な炒め物。
烏賊入り納豆
かますの干物
新キャベツの甘酢サラダでした。
また４月から
どんな出会いがあるでしょう。
甥オヨメちゃんが仕事帰りに
ぶるるん〜と届けてくれた
ご実家・新潟のふきのとう。
それがいっぱい。
天ぷらと
残りは刻んでごま油で炒め
蕗味噌になった。
Ｗさんのお母さんのお味噌で・・
ありがたいねっ
大人味のほろほろ苦い味がした。
骨盤回し一週間。
今朝 −３ｃｍ （むふっ）
昨日洗車をしたので今日は本降り＾＾：
書道教室の帰り
雨の中
お花屋さんにひとっ走り。
クリスマスローズ・ユーカリ・ルピナスを
買いました。
クリスマスローズは
このガク弁が美しい。
薄いグリーンを選んでもらった。
ルピナスの薄紫と淡いピンクを混ぜて
仏さまにも飾った。
ほっとした^^
あしたはお墓参り。
枝垂れ梅まつりで買った金柑。
そのまま食べて残りは甘煮。
お湯にポトンと入れ
大好きホットドリンク。
外は雨で肌寒かった。
またほっとした^^
(このあと甘煮はお嫁に出ました＾＾）←意志強固(笑）
きゃ〜
うつくし〜
今の楽しみ・・・月曜日。
１０時から身動きせず
食いついています・・（こわっ）
素敵なBYJ（ペヨンジュン）さんを
クリックして見て〜。
今夜は１５話。
チュシンの王
タムドクはこの人そのもの。
イ フィリップも素敵です。
青龍の転生 チョロ役。
かっこよすぎ。
シャワーのように咲き乱れて 蕾膨らむ木蓮 緑も綺麗
枝垂れ７００本が満開の道は
ほのかな梅の香り。
風もなくあたたかな日曜日でした。
こっちがメインみたい・・（＾＾：
テントのお店は楽しい。
４パック８００円の苺。
新鮮で甘い〜。
残りはとろとろジャムにしました。
甘さは控えめですが
以前のようにてんこ盛りに乗っけて
食べないつもり〜〜（きっぱり）←ホント
これはプレゼント用で
Mちゃんにも送りま〜す（＾＾）
ブルー・黄色・オレンジが
とても可愛くて
お値段もメチャお安くて
ふたつゲット。
くるくるしてバッグに忍ばせてます。
食材で膨らむと
さらに可愛い♪
↓の骨盤回し＆スクワット
好調実践中（＾＾）
ショック・・
夫とお腹周りがたいして違わない！って
つい最近知ったんです（泣）
１８４ｃｍもある男子と
１５７ｃｍの女子のお腹回りの差がないなんて〜〜
お腹・ウエスト・背中・・
（これじゃほとんどですね・・＾＾；）
冬場に付きまくったお肉を落さねばなりません。
とりあえず腹部内臓脂肪を燃焼させなくちゃ・・
歩く
骨盤まわし
軽めのスクワット
毎日することに決めました。
そして毎朝の計測のためのメジャーです。
春が来るというのに
お肉タボタボ。。のメタボは哀しすぎる・・
まずはー１ｃｍ。
昨日 今日とあたたかくて
気分ウキウキ。
仕事もはかどります（＾＾）
以前mayberryさんに教えていただいてから
コールスローはこの作り方。
サラダ玉葱も甘くなったし
新キャベツもシャキシャキで
昔の歌じゃないけど
これはもう・・
「とっまらな〜いっ♪」
何の歌かわかります〜？
最後のふきのとう・・ お隣さんにいただいた立派な蕗。
姉�△里�庭から来ました♪ すぐ板ずりして茹でました♪
太いほうはさっと煮に
細いほうはキンピラ風。
蕗好きの私
しゃきしゃき ぱくぱく・・
ほとんどひとりで食べてしまいました。
（半分はいただいたかたにお裾分け＾＾）
姉�△里�庭から来ました♪ すぐ板ずりして茹でました♪
太いほうはさっと煮に
細いほうはキンピラ風。
蕗好きの私
しゃきしゃき ぱくぱく・・
ほとんどひとりで食べてしまいました。
（半分はいただいたかたにお裾分け＾＾）
それは梅干がはいってるから。
２個ほどいっしょに入れて１時間コトコトするだけ。
最後に梅はつぶしてタレにします。
おつまみに芥子を添えて。 私用はレタスといっしょに丼風。
梅と青空が綺麗な日曜日。
昼からドームへ。
オープン戦。。楽天に今日も勝ちました。
コンタクトからめがねに変えて
７年目。
強風の日に「いたたた・・」となったり
ぽろっと落して自分でぶちっと踏んで
ありゃ〜って事もしばしばあった。
めがねはその点とても楽〜。
しかし。。
飽きっぽい私は次のが欲しくなる。
次々とは無理なので
自分の中での
「ある記念日｣に作っているのだ。
初代から８個目。
３個目からは
全部Mさんのもの。
画像のはお気に入りの３つ。
手前の透けたブルーの花のが最近。
今日はエナメルが剥げたフレームを持っていった。
ほんとにご親切なMさん。
赤いカラーに変えてもらうの。
何でも出来るんだね。。
日常は途切れがない。
集中して書く時間を
週に２日×５時間
これを
どこかでとるように決めた。
そして書けたのを
昨日お教室でみていただいたのがこれ。
その前日には
ルルドのチェックがあった・・（笑）
「まっすぐ書けたのは認める。
順調なすべりだし」・・と
先生の言葉。
わからない字もそれなりに
平気で書いてるのを（←私の性格＾＾；）
丁寧に教えてくださった。
字を理解し
漢詩を覚え
意味も読み取り書くようにした。
遠き故里を想ったり
尊敬する師を想う気持ちは
１３００年も後の今も共感できる。
お茶の時間は
久しぶりのKさんと美味しいケーキ。
夕方までの３時間はあっとだった。
引き出し整理をしてると
アルバムから抜けて
年代もまちまちの
セピアがかった写真がちらほら・・
お〜ぉ
懐かしいの発見。
え〜〜っカラーではない頃？
ふるっ。
真ん中は当時Kホテルの料理長。
特別講習があった時の記念写真で
お隣は厳しい主任先生でした。
当時のA新聞カルチャーセンター
クッキング教室のアシスタント仲間です。
もうすこしUP.
この２年後に結婚して
さらに２年後に息子が生まれました。
昔昔のその昔の私。
さて。。どれでしょう
前列左端でした＾＾
初々しい〜。
今日は雛祭り。
友達Wさんに教わったちらし寿しでした。
三枚卸の鯵を酢で〆て
熱々ごはんに混ぜ込んで
すし飯にしたもの。
酢蓮根と錦糸玉子・絹さやで飾り
今日はいくらも散らしました。
いただく時にもみ海苔も・・
３日はちょっとさみしい。。
明日には可愛いお雛さまを
再び箱に納めなくてはいけませんから。
あたたかい日もちらほら。。
今年ももう啓蟄（５日）だもんね。
無農薬だからといただいた八朔。
袋ごと包丁でぐるりとむいて
身を出しながら美味しくいただいた。
（夫にもそうしてあげる・・過保護！？）
２個分の残った皮・・
やや身のついた袋・・
あ〜捨てられず
マーマレードになった。
いつだったかイタリア土産にいただいたこの瓶の
赤と緑のキャップが可愛くて
ジャムは決まってこれを利用。
中身はいつ作ったかもよくわからない
謎めいたピクルスとソーセージだった・・
カナダ人のSさん
先日ヨーロッパ旅行の最中に
フランスの コルドン・ブルーで
一日料理を学んだと写真を見せてくれた。
その時のお土産のチョコがこれ。
タテに並んで可愛い演出。
コルドン・ブルー校の前にある
美味しいお店と言っていた。
パッケージに「Jeff de Bruges」とあり
甘くてとろけた。
日本語の勉強にYWCAも通ってる。
フランス･ドイツ語もOKなのに
イタリア語も学んでるとか・・
学ぶことって生きることにも繋がるんだね。
さらに今週より３週間
彼と南アフリカへ旅行。
「Have a nice trip！」
別れ際に言うと
「ありがとう〜行ってきまぁす♪」
透き通る
青い目で笑った。
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