変わらないけどね。。

Category : 思い

            
                         友だちと会って
                       ツモル話で盛り上がった。
                    
                     久しぶりの青空が綺麗な日曜日。
                      20090531194730.jpg


                ご主人が日本海で釣ってらしたイカをいただく。
                青シソとあえたお刺身・ニンニク炒めのバター醤油で
                      20090531194733.jpg
                         美味しく頂いた(^^)
                          ごちそうさま♪

                    私もルバーブジャムをおみやげに。
                       喜んでくれて嬉しい。
  
                  Mさんとは息子が2歳の頃からのトモダチ。 
                    その年月・・ふぅっと数えて驚いた。
                    両手足の指使ってもまだ足りず。
                    知らないまにね・・ 

                           私たちも
                     ずい分遠くに来たもんだね。。
                    
  line49.gif
                                               

♪ノエゲ ナン ナエゲ ノン~♪

Category : 韓国モノ
   
昨夜 この曲が急に聞きたくなった。

   「自転車に乗った風景」という韓国のグループが歌う曲。
   
       ・・ノエゲ ナン ナエゲ ノン・・
          너에게 난 나에게 넌
      
     「あなたにとって私は 僕にとって君は」
 
          
 

    35年前の母の恋愛と今の自分の恋が
    必然的に絡み合っていく・・いい映画だった。

    全体に流れるバッヘンベルのカノン。
    ラブストーリーのOSTは永久保存版だ。
  
    歌詞の訳は・・
 

→続きを読む

ルバーブのジャム

Category : 保存食

              ちょっと遠くへお買い物。
              捜していたこれにやっと出会ったぁ。。
              ジャムにして
              焼き菓子にして食べたかったのだ。
               

     洗ってざくざく カット。。80%のお砂糖まぶして1~2時間放置
     20090528221437.jpg  20090528221433.jpg              
      お鍋でアクをとりつつ ふつふつ。
      ペクチンが豊富。。 
      早くに崩れてジャムになり
      仕上げに生姜汁をきゅっ!
      きりっと引き締まった感じ。

      2本300g強で結構出来た。

      アンズと青リンゴをたした味と
      表現されるにふさわしく
      う~ん。。美味しい♪

                20090528221444.jpg
                サンドして焼いたお菓子。

                今日あった「ちょっぴりヤナ気分」が
                これでしっとり癒された。

                お菓子の効果は大きいねっ(^^)

                      heart27.gif

薔薇まつり

Category : 思い

                      おにぎりを持って・・
                    

               世界のバラ園で 薔薇の香り 吸いまくりました。
DSC_0022.jpg

ここには3年半ぶり。。      若いターシャが微笑んでて。。 レースを通した空がキレイ。 
20090527194321.jpg  20090527194245.jpg  20090527194253.jpg
 
               
                
                 帰りに寄ったアウトレット。
                20090527194256.jpg


                 帰宅後 うちのベランダ掃除。
                 新しい苗を植えたり
                 狭くてもいい。。
                 それなりに気持ちいい空間に。
                 20090527194258.jpg
                 

                       nennga10.jpg

ごちそうさま

Category : うちゴハン


         お休みの日もマメなWさん(^^)
         ちらし寿司をいただいた。
       
         容器にきっちり詰まってて
         いつもながらの美味しさ。 
         
          お茶碗に盛ったら崩れて残念!

          酢でしめた新鮮な鯵が
          ほろほろと酢飯に混ざって
          甘い人参と椎茸
          絹さやのせん切り
          ふわふわ錦糸玉子がキレイ♪


          
         おから煮                 ゴーヤのサラダ
      20090526221324.jpg      20090526221319.jpg
   
              

               太極拳の夜はゴハンを作って出掛けるから
               大慌て。
               あとはメヒカリ(白身の小魚)の唐揚げ。

                食べて 動いて 動いて食べて
                笑って 食べて 食べて笑って

             
                食は人を良くすると書くんだもん。
                食は私の真ん中に いつもある。

 line49.gif

ル・クルーゼ ラムカン

Category : かわいいもの
 up3.gif

            男の子のパパになった甥から
            内祝いをいただいた。
            
            私の持ってるお鍋の色も
            レッドチェリーとオレンジ。

              ルク色はかわいい♪

新牛蒡のおかず

Category : うちゴハン


    新牛蒡 柔らかくて甘い(^^)

    いつもの味噌煮。
    20090524142643.jpg 
     ダメダメ・・ゴハンがすすむ。
    
 
                        もう一本はサラダ。
                        細めの笹がきにして
                        少しのオイルで揚げ焼きに。
                        
                        かりっとしたところを見逃さず
                         取り出したあとのフライパンに
                         お醤油とお酢でソース。
                         回しかけて出来上がり(^^)
                

               皮のところに香りと旨みがあるので
               たわしで洗うだけ。
 
                  kit26.gif

青梅の収穫

Category : 保存食


     虫の駆除のため
     早めに収穫したから。。と
     義姉宅へさざえに続き
     これもまた いただきに(^^)
     20090522192928.jpg
                         可愛い葉っぱ付き♪
                        20090522192920.jpg
      
        大きくて果肉たっぷりの南高梅とは
        またちがった素朴な庭の梅。
        これは去年のモノ。
        20090522192926.jpg

        先日糠床を目覚めさせた。
        そして・・今年もらっきょう漬けの季節がやってきた。

 005.gif

Aさん 一時帰国

Category : 日々のコト

       

 一週間は分きざみの様子(^^)
  何かと用を済ませた彼女と
  今日・・やっと
  2・3時間 会うことが出来ました♪

  アクティブなAさん。
  面白い話を聞きながら。。ランチ。
  
  環境に順応するところ
  くよくよ迷わないところ
  考えかたはシンプルに・・
  そんなところが似てるね。。

  来年あたり行きたいな。。いや・・行くよ(^^)/^^
  

飛び交う会話・・6時間

Category : 日々のコト
            ご近所のお若い友ダチ3人でランチの日♪
                  11時半の一番乗り から頂きはじめて・・
                   食も会話もすすみ。。
20090521194452.jpg20090521194456.jpg20090521194458.jpg
                 
                   雑貨屋カフェへ移動。。
                   時計を持たなかったので
                   時間確認しないまま。。
                   コーヒーのお替りもして
                   ここでも会話が弾む!弾む!
                   

                   ところで・・「今何時!?」
              
                   自分の中では3時半頃の予想。
                   そしたら
                   な・・なんと・・
                   5時半!!

                   え~~~~っと大慌て。
                   女3人寄れば何とかで
                   このままの勢いだと
                   夜まで話が尽きない のではないかと。。
                   そんな楽しい弾丸トークでありました!

                   夜は適当に作りましたが
                   おなか一杯で
                   食べられませんでした~。

  line19.gif




みつめられる (^^)

Category : わんこ

    ルルドは私が好き。
    それはゴハン係りだから。。image378.gif

    そして 
    「ナニか くれるのかな・・」って顔で
    目があったりする(^^)
    

          heart27.gif

    夜になって眠くなっても
    うずもれそうになりながらも
    キッチンにいる私を
    ここから見張ってるのだ。
    20090520084631.jpg
    大好きな
    さんぽ係りといっしょに
    このあとのうたた寝が日課 (笑)。
          
          heart27.gif
     
     私もほっとする時間(笑) 

          heart27.gif
                            

さざえの炊き込みご飯

Category : うちゴハン


   「さざえが届いたけど 〇さん(夫) 好きだったよね~」と
   義姉から電話をいただいた。

   鳥羽のと聞いて 
   即 〇さん好きです~といただきに!

   ルルドを乗せて30分ほどでN市。
   美味しい食材のためなら走るよ~(笑)

   帰り途中
   知人のお宅を通るので寄って
   いただきもの・・と数個 お裾分け♪

   。。人のふんどして何とかってやつ・・^^;;

          さざえはつぼ焼きとさざえゴハンに。。
    20090519100639.jpg
                      kentさんありがとう。。美味しかった!

     またまた嬉しいことに。。
     ご近所さんから丁寧におろして下さった「キス」が届いて
     天ぷらもして。。

     頂もの尽くめの美味しい晩ご飯の巻きでした~。
              ごちそうさま♪  

ぴりり・・実山椒

Category : 保存食
   
   実山椒をいただきました。
   20090518092521.jpg

   枝からひとつづつはずすシゴトは
   雨の日曜日にぴったりで。。
                           途中で並べて遊んだりしながら(笑)
                           20090518092515.jpg
                           肩がコリそうになって
                           結局 キッチンバサミで・・こっちが早い!
          
         洗って10分茹でて晒して
         酒・味醂・醤油とたまりでコトコト。。(タイムスイッチ必須^^)

         先日のきゃらぶきといっしょにして
         ゴハンの立派なおともになりました~。
         20090518092519.jpg
         
         ちりめん山椒のように 
         緑色が綺麗なまま作るのは
         性格上 無理なようでした。(^^; 

005.gif


       

シャッキシャキ

Category : うちゴハン

    「これなんだと思う?」

    「・・・」
    
    
    決して夫が味覚オンチではなく・・^^:;
    一瞬 何かわからないほどの
    しゃりしゃり感なのです。。

           potato.jpg
            これは新じゃがでしたっ。

  
    
    新じゃがを細~く切って水に放ち
    甘酢を煮立てていり煮したもので
    (酒と塩ちょっと)
    さっぱりした初夏の一品♪
   
    天盛りのすりごまがいい役目。

line48.gif


ライブでした♪

Category : 日々のコト
      1228219604849.jpg
      藤澤ノリマサ初ライブへ
      姪とhと行ってきました。
 
      4列目だったのでしっかりと!
      汗まで見てきました(^^)

      全身で熱唱。
      その声量には
      吸い込まれそうなほど・・^^;
 
      笑顔が可愛くて トークも上手いよ。

       視聴してみてね。

        notes.gif
          

焼きそら豆と。。

Category : うちゴハン

 そら豆をいただきました♪
        
             焼いたり。。          かき揚げにしたり。。
        20090514213133.jpg
                   美味しかったです。
                     ご馳走さま。

line50.gif

     


              

すりおろしトマトの簡単海老チリ

Category : うちゴハン
     ・・うちの定番ノートから・・
     以前 奥園さんが作ってたレシピです(^^)

     海老・玉葱・トマトがあればOK。
     20090514093309.jpg

     海老は洗って背ワタをとり
     半分にそぎ塩・こしょう・酒で下味。
     片栗粉をもみこんでおきます。


     胡麻油でにんにく・生姜をいれ香りが出たら
     トーバンジャン小1/2を炒め
     玉葱みじん1/2個分を炒め(甘味が出るように)
     ここへ洗ったトマト2~3個 皮ごと摩り下ろします♪

     海老をポトンポトンと入れ蓋をして2~3分。
     ひっくり返すともうとろみがついてます。
     
     そいだ海老がくるんとなって
     火も入りやすい。
     仕上げに醤油大1とあれば味醂ちょっと。

     海老がお安かったので
     うちも久しぶりの登場でした~♪
     

     

→続きを読む

胡麻だれ

Category : うちゴハン


       胡麻にはカラダにいいゴマリグナンが豊富。
       抗酸化作用は良いことずくめなので
       どんどん胡麻が摂取できるよう
       擂ってお酢でのばして胡麻だれ作り。 
          
       お醤油と好みの量のお砂糖ちょっと。
       
       中華の時はごま油やラー油をたしたり
       和の時はお出汁でちょっとうすめたり
       適当な分量でも
       胡麻が美味しくしてくれる。
       
       鶏肉の酒蒸しと水菜でヘルシーサラダ。
       検診以来 脂肪分には気をつけてます(^^)


line19.gif

       

バジルでジェノベーゼ

Category : うちゴハン

 
   ベランダのバジルがこんもりしてきた。
   さっそく今日のランチに使いましょう♪
   
   松の実がないので
   胡桃をちょっと擂り潰し
   バジル・にんにく・オリーブオイルと塩。
   パスタの茹で汁少しでのばして
   熱々パスタをあえました(^^)
                      
20090511193342.jpg

  ロディジャーノチーズをすりおろして
  あっと簡単・パスタランチ♪
  20090511193340.jpg

line50.gif

母の日の太極拳

Category : 日々のコト
    先日の胴着
    黒帯きりっとしめて(←実は先生に何度もしめていただいた ^^;)
    太極拳を舞ってきました。
    
    真夏日で日差しが強くても
    屋外はいいわ。。
    8人の息が揃って
    とても気持ちが良かった~♪
    
    
    399歳のはち丸。
    2010年は名古屋開府400年
    そのキャラクターマスコット・・知らなかったけど^^;
    20090510193056.jpg
    終わったあと
    先生たちと買い物ぐるぐる。
    強い日差しにあたったこともあって
    夕食後 滅多にないうたた寝。
    これから片付けが待ってます。

line49.gif

→続きを読む

ドキドキ。。

Category : 思い
            2週間ほど前に受けたドックの結果が
            昨日 ポストに。。
            恐る恐る開け 片目でチラッ。。
            
             あ~~良かった~。
             異常なくて一安心。
             
             マンモも痛さに耐えたおかげで
             一年は まぁ安心して過ごせそう。

             注意点は脂肪分を控えること。。

         はい。。塩分 糖分 脂肪分には注意します。。

line48.gif

きゃらぶき

Category : 保存食
     細い山蕗をいただいたので
     GW中に偶然見たTVの蕗特集を
     思い出しながら作ってみました。
   
     
      
      きゃらぶきってお高いのが
      よくわかりました^^

      数日かけて
      何度も鍋をあおりながら作るんですね。

      出来上がりのカサも
      ぐぐ~~っと減るし(笑)

      葉っぱは茹でてさらし
      蓮根とキンピラになり
      美味しくいただきましたっ。 

011.gif 

→続きを読む

帰りました~(^^)/

Category : 日々のコト
  6日間って早いわ~
  居心地よくて馴染んでしまった^^;
  Mちゃんと毎日いっしょに作って
  いっぱい食べました~。
  
line50.gif
 行きたかったIKEA。
 わくわくと見て歩く。
 楽しい買い物だった。                 
20090505165233.jpg 20090505172225.jpg 20090505165231.jpg
 

秩父までドライブ。       おりこうルルド         羊山の芝サクラ満開
20090505165513.jpg 20090505165209.jpg 20090505165229.jpg
  

帰りに寄った長瀞の天然氷はやさしい味。         ここでお蕎麦をつるり。。
20090505165227.jpg 20090505165225.jpg 20090505165511.jpg


友・・Sさんに会えた~
 代官山へひとりで行けたよ←当たり前かっ・・^^;
20090505165218.jpg 20090505165214.jpg 20090505165220.jpg
             左が私・・Sさんは美人なので半分出てます(^^)
                     
                     このラグ・・
                     ひと目ぼれ。
                     私はMちゃんに。
                     私には夫が買ってくれて。。オソロ。
                    20090505174135.jpg 
      
                   
                     そして
                     今日は子供の日
                     Kの弟の命日なのです。。
                    ・・たった5日のイノチだった・・

                         popo3.jpg


                      




プロフィール
  • Author:mogyo
  •  

    ♡ルルド・12歳の頃♡

     
最近の記事
最新コメント
カテゴリー
リンク
RSSフィード
アーカイブ
ご訪問ありがとう♪
ブログ内検索