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エール~福島colors ver.~

Category : 思い
感動しました。

NHK福島放送局
こちらをclickしてプロモーションビデオを是非 観てくださいね。

GReeeeNさんのエールのフルバージョン♪
映像の美しい風景・笑顔

メロンボールさんのblogで教えていただきました。



朝ドラ エール
日に3回は観てます・・私(^^)


鰯のテリ丼

Category : うちゴハン


開いたおいしそうな鰯。。
悩んだけど久しぶりに丼。

買った山椒の粉も使いたくて。


うんうん
山椒が合う~

薬味いっぱいのせの
鰹のたたきと。。

魚ばかりの夜ご飯でした。

姉①の手仕事

Category : 手作り


用事で姉宅へ。。

眼がいい時にはいつも
刺繍や編み物 パッチワークとかしてたね・・

私好みのクロスステッチ。。
いらない?って
用意してくれていたので
遠慮なくいただく。。(いつも海老鯛)




どれもかわいくてどれも・・
帰宅後に額に入れて飾った。。
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孫の幼い頃のhちゃんを思い出させるバレエの少女。
周りをよく見ると・・
ピンクのバレエシューズ
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眼が良かった以上に
根気もすごかったねぇ・・

今さらですが
尊敬。。

初夏のブルー

Category : お気に入り

この日
ブルーが目に飛び込んできた。
買い物は直感で。。



ちょっとその辺へ・・くらいの
小さいBagです。


懐かし・・花柄モノ

Category : かわいいもの
グラス類の出番が増えてきました。。
どっちかというと無地派でしたが

この花柄に出会ったら(ポット)
気分



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もう一度お店へ

グラスも追加(^^)
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この夏は
昭和レトロ

お茶に来てね~

アデリアレトロ

ひじきとシーチキン

Category : うちゴハン

ひじきは生のを買いまして
さっと洗ってお鍋に。。

そこへ
シーチキンを塊ごとボコン!

砂糖大3
醤油大2を入れて。。
煮るだけ・・



青みがなかったけれど
ほんとにおいしい。

栗原はるみさんのレシピで
これを玉子焼きに混ぜられてました。

どっか~ん

Category : 手作り

家事ヤロウ。。

深夜の番組ですが
けっこうみています(^^)

缶詰丸ごとゼリーが面白そうで
やってみました~


甘いのは×なので
M屋さんの甘み抑えた蜜柑缶をチョイス。

汁を大4ほど取って 粉ゼラチンと数秒チン。
缶に戻して 冷蔵庫。

さてさて
どうなってるかな~
ちょっとわくわく。

周りを竹串でぐるっとしても落ちてこず。。
底にで缶切りで穴を一つ。

おぉ
11cmほどの高さで
そのまま抜けました。

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缶の蜜柑って
何十年も買ったことなくて・・

M屋さんのってオイシイですね~。

コロナが収束して
Yたちが来たら。。
サプライズしてあげよ~

洗いました~

Category : 日々のコト

蒸し暑くなりました。。

マスクも暑いです

ちくちくしていたマスクたち
しばらくお別れかな。。

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S社の50枚 応募してあったのが当りましたし(^^)
ぼちぼちと市販のマスクも出回ってきました。。

でも
国の・・アノマスクはまだです・・

ありがたくいただきますケド・・遅っ



金柑ジャム

Category : 手作り

お庭のをたくさんいただきました(^^)

私の金柑LOVEを知っていらっしゃって・・
嬉しい。

マーマレードもいいけれど
やっぱりおいしい金柑です~


チーズトーストに並べてぽいぽい。。
幸せ~~

この後
ミックスしちゃったぁ~

ホットプレートシュウマイ

Category : うちゴハン
干し貝柱が買ってありまして
ひと晩 水で戻してミンチに混ぜました。



ホットプレートにキャベツをいっぱい。
水もちょっと入れて 数分。。

これは手軽ですが

蒸し器の湯気が
やっぱりおいしくしてくれます。。(^^)


フライパンでバナナケーキ

Category : 手作り

スマホに入って来るmacaroniさんのレシピ
簡単で美味しくて助かっています(^^)
小腹がすいたら作ってくださーい。

焦げてるのはバナナとバターとグラニュー糖
最初に底に敷きます。。

ひっくり返して出来上がりなの。。


バナナ2本潰して
玉子1個
牛乳大3
サラダ油大1ホットケーキミックス100g
まぜまぜ・・


玉子焼き器に
バター10g
グラニュー糖大1を入れ
輪切りバナナ1本分並べます。

そこに
合わせた粉を流し。。

アルミ箔か蓋をして
ごく弱火15分。。


膨らみますので
隙間ができる蓋がいいかも。

ひっくり返してちょっと焼いて
簡単で美味しいおやつの出来上がり。

夫・・食べておりました(笑

ブロッコリーのペペロンチーノ

Category : うちゴハン

長い。。
ステイホーム・・が・・
といっても 仕方ないので
前に
前に。



ブロッコリー半分使って
ベーコン・にんにく・アンチョビはあるある。

パスタと一緒に小房にしたブロッコリーも茹で

オリーブ油にベーコン・ニンニク・鷹の爪を熱して
にんにくがこんがりしたらアンチョビ・・いい香り。
パスタとブロッコリーを合わせます。。

お昼は簡単が一番で。。苦笑

12日追記
蓋も付いていてとても重宝。
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(by IKEA)
4つしか映っていませんが
大きいのがあって5こsetです。

母の日

Category : 思い


 ご近所友ダチから嬉しいプレゼント。
 ベランダで咲かせたってすごい!!            

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薔薇の花が好きだった母にお供え。。
いい香りね・・と声・・
そんな気がした今日は母の日。

 
 夫・・散歩のプレゼントは桐の花。 

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毎年記してる気がしますが・・
高貴で芳香。。

青シソの醤油漬け

Category : 保存食

お醤油(だし醤油もいいね)と
七味をぱっぱっとした中に・・
並べて漬けておくだけ。


 
            ご飯を包んで・・
            もう最高~~
     moblog_0bad56ba.jpg

久しぶりのお買いもの

Category : お気に入り

早足でささっと

ピンクと薄いグレーのお皿が増えました。

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気分転換にとってもいいな。。




moi・・

Category : お気に入り
私 来月 誕生日で・・

「早くあげたくて~~」と
姉② 届けてくれました。。

・・聞いていたから ほんとは早く欲しかったの・・

フィンランド・ノルデァ・銀行の
シロクマ貯金箱です。

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moi=こんにちわのこと。
ですから
モイ君と命名。

せっせと貯金いたします(^^)v

北欧ファンの姉
今日焼いたシナモンロールも




夜なのに一個パクリ。

お・・おいし~。



シロクマ貯金箱のこと


フィンランドのノルデア銀行が
ノベルティとして使用していたシロクマ貯金箱。

当時は鍵は渡さず 貯金箱だけをプレゼント♪
子供達はコツコツとお小遣いを貯めいっぱいになった貯金箱を銀行へ持っていく。。
行員さんが鍵で開けてくれる。。というものでしたが
これは
復刻版です(^^)

鍵は底に貼りついています。。

ある日のランチ

Category : うちゴハン
飽きることなく日に3回
作っていま~す(笑

この日は
包まないオムライス。。

正確には
包めなかったの。。汗



ベランダのハーブの花を散らしました。

ちぎりパン

Category : 手作り
STAY HOME
やりたかったこと
その④

ちぎりパン



うんうん
いい香りがしてくる~

焼きたては
作り手の特権ね・・

あらら・夫も!?
軽くてオイシイ

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しばらく続きそう。。(^^)
でも
小麦粉はひと袋と制限が。。

バターはない!って聞きました・・

親子さんで
お菓子やパン作りって
ステイホームの暮らし方
いいですよね。。

豚肉の梅煮

Category : 手作り

これも
スマホのレシピです・・

ロースの塊がお安かったので
うちの梅干しとで。。

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40-50分後


いろいろ使っていきましょう。。るん


昨夜
手が暇で。。

ちくちくして
一枚 出来ました
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北欧チックは好きです。
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