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水前寺菜(金時草) からし酢味噌和え

Category : うちゴハン
 
香りやアクの強いモノが好きです(^^)

葉裏はきれいな紫。
V.A・ Ca・ Feを多く含む健康野菜。

芹のような香り
味はモロヘイヤ+つる紫+芹

酢味噌がよく合いました♪
                    
                 20091018183809.jpg
                        舞茸ごはん                   


秋晴れの日曜日
幼馴染のOちゃんが来るので
午前中にこれとサラダ キノコ汁
林檎ケーキを作っておきました(話しに夢中で画像ナシ・・

どれも喜んでいただきました(^^)

娘さん家族と同居のOちゃん。
私たちって昔のままね・・ずっとケラケラ大笑い。

Comment

私も~~~。

茗荷、大葉、山椒にパクチ。
香りの強いもの全部すきです。
体にいいらしいですね~。
食べ物は全部楽しんで食べていきたいです♪

こころ許せる友がいるってしあわせですね。

おいしいご馳走でおもてなし・・・弾みますよね。

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mogyo さん

楽しい ひと時。。
美味しい お料理を食べながら
よかったですね。

幼友達って いいですよね。

mogyoさん、こんばんは。

舞茸、松茸とはまた違ったいい香りがして美味しいですよね。
庶民的な値段も嬉しいです。

林檎ケーキが気になるけど、写真が見たかったなぁ。
あんまり林檎を使った料理やお菓子が苦手なもので・・・。

e-68 kaorunさんへ

香菜・・
これも独特~
根っこを水につけておいたら
ちいさな芽が出て
部屋中 香ってました^^

e-68utuwadaisuki123 さんへ

小さな頃からなので
壁もなくてね。。

あるもので
ちゃっちゃっとね(^^)

鍵コメ13127さんへ

さっそく行ったよ(^^)
作ってくれてありがと~。

e-68anzuさんへ

気取りのない付き合いができて
弱みも握られてるし
握ってるから(爆~)
それも 幼友だちのよさかな。

e-68kentさんへ

舞茸はいつも一定価格ですよね~(^^)

りんごケーキはメッチャ簡単なの~(汗

玉子と砂糖 もったり泡立てて
りんごの角切りと粉 BP シナモン混ぜて
焼くだけ^^;
溶かしバターの代わりに植物油でさっぱりです。
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