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手間いらずの根菜サラダ

Category : うちゴハン
先日買った
スチームプレート「むしチャオ」を
使いました

人参とブロッコリー
さつま芋・大根・里芋を
適当に切って
並べて
蓋をして7-8分。
moblog_ee65c00b.jpg
竹串で
火の通りを見つつ・・


蒸したてを
生姜ドレッシングで。
moblog_9680396c.jpg

生姜ドレッシング
 
おろし生姜 (好きな量)
オリーブ油 大2
酢     大1
砂糖    小1
めんつゆ  大2(濃縮タイプは薄めて)
すりごま 少し

混ぜて出来上がり。
好みで調節してくださいね。


冬の湯気
幸せ感じて大好き
(せつないけど・・映画「初恋のきた道」思い出します)

Comment

温野菜、いいですね~
そのまま食卓に出してもかわいい蒸し道具。私も買おうかな。具やたれを変えればいろいろ楽しめそうだし^^

otayoriさんへ

赤の色も可愛いですよ~
友だちが購入。
在庫がなかったので
私は白に。

蒸し器を出さなくて
手軽です・・

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