あたふた生活日記

動く作る食べることが大好きな私 mogyo の日々         
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肉そぼろ

ミンチがお安い時に
大目に作っておくと何かと便利 


トッピングにしたり
炒め物に混ぜたり

もちろん
そのまんまも

ニンニク・しょうがみじん切りと
ミンチをパラパラまで炒め

砂糖・酒・しょうゆでいりいり。。

水気がなくなれば出来上がり。

唐辛子を入れた辛めもいいし
お味噌味も美味しいよ。

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