あたふた生活日記

動く作る食べることが大好きな私 mogyo の日々         
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大根がオイシイ


耳鼻科系。。かなり完治です。
ご心配をありがとうございました。

待ってる間に
雑誌をパラパラ・・
目に留まったのでさっそく。。

大根・鶏もも・エリンギの
バターしょうゆ煮。


厚目に切った大根と
大きめに切ったお肉は・・オリーブ油で焼き
エリンギもさっと炒めたら
水150ml
バター15g
醤油大1

。。で
汁けがなくなるまで
煮含めるだけ。

バターがいいシゴトしています^^


うちゴハン | Comments(8) | Trackbacks(-)

Comment

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鼻の件、完治されて良かったです!
洗浄とお薬が効いたんですねー

大根、照り照りで見るからに美味しそうです。
バター醤油はえりんぎと鶏ももまではよくするのですが、大根にも合うのですね。
炒めてから煮含めるのがポイントな感じでしょうか。
ごはんが進みそうですー
2015年01月20日(Tue) 15:32
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大根・鶏肉・エリンギのバター醤油煮
簡単で美味しそう・・!!

料理雑誌、私も今日カラーに行き眺めてきまた。
へぇ~~のお料理がいっぱい。

バックナンバーで欲しくなりそうな料理雑誌も
ありますねぇ。

鼻 もう一息とはよかったねぇ。
耳鼻科混んでいて、うんざりします。
2015年01月20日(Tue) 16:23
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まにさんへ

フライパンひとつで・・しかも簡単。

やってみてね^^

お鼻はすっかりいい感じです。

ありがとうね。
2015年01月20日(Tue) 19:50
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ほおじろさんへ

耳鼻科は診察受けると
予約してても待たされるけど
処置だけですとすぐなのです。

もっぱら鼻洗いと吸入です。

醤油にバターって合いますね^^v
2015年01月20日(Tue) 19:53
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こんばんわ、mogyo様。今日は未だこの時間PCの前に居る私ですだ。
鼻洗浄、効いたようですね、良かったです〜
耳鼻咽喉科が目の前とは、羨ましい限りです。
すぐ診て頂けるのはありがたいですよねV

こ、これも美味しそうだーーー
ちょこっと緑を添える所が、おされですね。
こういうところまで気が回らない、見習おうと思いま〜す。
2015年01月20日(Tue) 22:41
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グリコさんへ

ズルズルっとがないこの気持ちよさ(^^)

気を付けたいです。

大根がね・・
おいしくなーる(^^v

緑・・
食は目からでもあるもんね。
2015年01月20日(Tue) 23:15
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レシピメモしました~。
美味しそう。
作ってみま~~す♪
2015年01月21日(Wed) 16:02
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たまにフライパンをゆすってね~
簡単うまうまです^^
2015年01月22日(Thu) 13:51












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