あたふた生活日記

動く作る食べることが大好きな私 mogyo の日々         
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お餅作りと麺つゆ

産直で買ってあった餅米で
お餅を・・

。。洗って浸水後 スイッチポンで~す(^^)。。

お昼は焼き餅。。


お醤油は
千年の一滴。

この映画をみた時に
購入したお醤油はオイシイ。




麺類も増えるし
煮物にも使うから
麺つゆってすぐ切れる。

土井先生のレシピで
ず~っと作ってます。



鰹節 みりん しょうゆ 水
 1 : 1 : 1 : 4



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