ビビンバ麻婆ご飯

Category : うちゴハン
午後のTVで
四川飯店3代目 陳 さんが
お店のまかない・・と紹介。。

メモって夜ごはんに。

美味しくってパクパク。。

画像・・撮り忘れに気き
スプーンにひと口・・の画(汗



まずは
ナムルを作って。。
もやし・人参・チンゲン菜(TVは小松菜)

麻婆豆腐も同時進行。

あつあつご飯にナムル。
その上に麻婆豆腐をのっけ
卵黄を落とします。


ピリカラだけど
ナムルでまろやか。。

これは
リピートあり~(^^)







Comment

あ!美味しそう♪
先日、久しぶりに焼き肉屋さんに行って、
ビビンバを食べたのですが、
これがまた美味しくて美味しくて!
それに麻婆豆腐なんて、最強ですね!
試してみます(^-^)

imoan さんへ

やってみて~

ナムルの胡麻油風味と
ちょっと辛めの麻婆があうあう~

簡単で
がっつりご飯でしたよ(^^v



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