南高梅

Category : 保存食
今日も しつこく 梅・・(^^;


スーパーで
大きめを3kゲット。

梅干し用。



この時の梅
26日に
「叩き梅」に仕込んだの・・

moblog_8bc17fb0.jpg
       
  ・・おぉ・・しっかり水が上がってる。

 シソが出るまで
  このままに(^^

 
 かりっかり梅になります🎶。



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