あたふた生活日記

動く作る食べることが大好きな私 mogyo の日々         
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蓮根とささみ・・

簡単な食材で
オイシイひと皿。

コウケンテツさんの
”秋の太らずおかず”・・より。



白ネギをこんもり盛って
温めた香味たれをかけ
粗切りのピーナッツ。
食感も楽しい。。

いろいろ使えそうな香味たれ

しょうが にんにく ・・みじん切り)
酢 ・しょうゆ各大さじ2 .
水 .・砂糖.・ごま油 各 大さじ1



レシピはココ。


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