絹ごし豆腐入りエビチリ 

海老の下処理を丁寧にすると
冷凍エビもぷりっぷりに^^v

簡単うまうまで
そして経済的。


通院中の接骨院で
雑誌をパラパラ‥目にとまり 
今夜はコレって決めてきた(笑


絹豆腐の柔らかな食感と
エビチリとの相性が ばっちり。


わんこのこと

今朝は顔つきが戻っていて
手作りご飯も餌も少し食べました・・ほっ






レシピ覚書

海老
絹豆腐1丁

ニンニク・生姜・白ネギみじん切り

スープ150ml
ケチャップ大2
豆板醤 小1/2
砂糖大1
醤油大1
胡麻油


[2017/04/25 13:18] うちゴハン | トラックバック(-) | CM(6)

おはようございます!
あたふた(笑)していて今朝覗いたら・・・
ルルドさん・・気になる。
まさに日々、一喜一憂ですねぇ・・・
ホント!一口でも食べてくれるとウルウル嬉しい〜

絹ごし豆腐入りエビチリ、美味しそう♪
私、mogyoさんの豆腐と牡蠣がお気に入りで
牡蠣シーズン中よく作りました!
実は昨夜、今シーズン最後で作りましたよ!

ルルドさん!またお顔見せてね!千葉からエンの元気、送りまぁす!

[2017/04/26 07:42] warabigami [ 編集 ]

ごはんを少しでも食べてくれると
嬉しいですよね♬
ルルドちゃんよかったね。
美味しかったね。

私もほっとしました(^^)。

[2017/04/26 15:48] maimaigohan [ 編集 ]

わかる!わかりますともっ!
食べてくれるだけでこんなに嬉しいなんてと、毎日思います。
言葉が通じないだけに、「食べないと元気出ないのよ」って言えないから‥‥‥
[2017/04/27 14:00] ひらひら [ 編集 ]

warabigami さんへ

エンちゃんもありがと~
おかげさまで復活しましたぁ・・

牡蠣と豆腐
あれオイシイね。
私もシーズンに数回作ってます^^
これも定番決定。

絹ごしが良いみたいですよ。
やってみてね。

[2017/04/28 10:32] mogyo [ 編集 ]

maimaigohan さんへ

3匹のわんこをおくった姉から
最後は点滴もカワイソウだよ・・と聞いていたので 
覚悟してましたが復活です^^v

やっぱり室内ウロウロでも
歩くルルドが嬉しいです🎶




[2017/04/28 10:35] mogyo [ 編集 ]

ひらひらさんへ

ご心配くださり
また一緒に喜んでくださってありがとう。

最後まで・・
幸せに過ごしていたいです^^


[2017/04/28 10:36] mogyo [ 編集 ]

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