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鶏ハム 

Category : うちゴハン
塩麹に漬けたり
過去にいろいろ試してきた鶏ハムですが・・

今回は<しっとり蒸し鶏>
ワタナベマキさんのレシピ
最初に砂糖をまぶすとしっとりします。



ソースはお好みで。

マヨネーズ+レモン汁+ポン酢ちょっと+生クリームを
混ぜたソースにして

レタスがお値打ちだったので
ガッツリ いただきました🎶




Comment

No title

こんばんは。
鶏ハムって何日か寝かせて作るレシピで
作ったことがありますが、
寝かせないでこんなに簡単に作れるのですね~。
気負わずできそう♪

HASU*さんへ

ひと晩 ねかせたり
いろんな方法で試したけれど

これ いいかなぁ。

簡単でさっぱり

朝サラダのたんぱく質に
リピート決定でします🎶
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