あたふた生活日記

動く作る食べることが大好きな私 mogyo の日々         

白玉

sognoさんblogで刺激をいただいて
作りだしてからは

杏仁豆腐と日替わりおやつ・・(^^)



黒砂糖で作った黒蜜&黄粉
枝豆をすり潰したずんだにしたり・・(粗いけれど (^^;
かき氷に入れたりと
楽しんでます。

そうそう
ウチかき氷も マイブームです。



手作り | Comments(4) | Trackbacks(-)

夏野菜カレー


暑いと
カレーが食べたくなる。。

moblog_eb590010.jpg


残りは
以前は鍋で平気で放置していたけど
今はウエルシュ菌とか・・が心配で
冷まして容器に入れ替え 
冷蔵庫へ。


昨日はお好み焼きでしたし
家焼肉も近頃・・頻度が高い。

ホットプレートの熱が暑いけれど
用は
簡単ごはんを優先してるんだわー
うちゴハン | Comments(12) | Trackbacks(-)

最強 サポーター


先生オススメ。

スポーツ時とかに
これでがっちり 四方から膝を守ってくれる。



軽量だし
楽々装着できて ちょっと安心。

あれから・・
100日は過ぎた。。

よーく頑張った @自分 (^^)/






思い | Comments(4) | Trackbacks(-)

埋もれて・・爆睡 


しかも
行き倒れ状態で・・



少なくなってる歯もみせて
笑ってる様です(^^)

わんこ | Comments(6) | Trackbacks(-)

南蛮漬け


チラシの丸鯵@100~~

3尾 ゲットして
夜は南蛮漬けに。



暑い日には酢がオイシイ~

国産の檸檬の薄切りも
そのままがっぷり。

モロヘイヤのお味噌汁
長芋の梅肉和え

とろとろメニューでした(^^)



うちゴハン | Comments(0) | Trackbacks(-)

簡単おかず


ひとりお昼はあるもので・・

ピーマンとちくわの
おかか甘辛炒め。


これと
納豆・梅干しで
うまうま・・満足(^^)


ピーマンざくざく切り
胡麻油ちょっとで炒め・・ちくわも炒め・・
お砂糖 直接パラリ・・
フライパンをざざっと振りつつ 醤油をたら・・たらり。

うーん 焦げるいい匂い。

すかさず おかかをぱっ。

水分を即 吸う感じ。。出来上がり。

ピーマンは炒めすぎないようにね。



うちゴハン | Comments(6) | Trackbacks(-)

スッキリ


息子の部屋
   ↓
ずーっと 空き部屋
   ↓
そして 夫の部屋へ。。



アレコレ片付けて
捨てて・・
ベッドを入れました。

これは
先月のことでしたが
記録しておこうとUP。

部屋も使ってこそ
生きるものだね。。



しかーし
昨日からイッキに猛暑

ヨシズを立てたり・・
藍色の布を障子の内側にピンでとめて
外から入る光を遮断したり・・
(これ けっこう涼しげになる)

夏ってホントーに暑いっ!!





思い | Comments(4) | Trackbacks(-)

蛸飯

半夏生には蛸ですっ・・に

つい のってしまった。

moblog_af81dc77.jpg

土用にウナギみたいなものかな。

美味しかったから
満足だった^^


ベランダの
ほよほよの細葱がありがたい。
うちゴハン | Comments(2) | Trackbacks(-)

ちいさなプレゼント

今日
お食事するおふたりに。。

これまた
胡麻胡麻クッキーです^^



ラッピングも楽し


簡単で
美味しくて
カリッとして
ヘルシーで

全粒粉をちょっと混ぜてます。

レシピ紹介してくれたsognoさんに感謝です^。

手作り | Comments(4) | Trackbacks(-)

睡魔に負けて・・

ハウスに居れても飛び出て
部屋を歩き回ってるので・・

その間に私はお風呂へ。

うふふ
全然違う場所で・・
コテンと眠ってた。



このあとハウスまで抱っこ。
朝までぐっすり寝ていました^^

おかげで私も
よーく寝むれた夜でした。



わんこ | Comments(8) | Trackbacks(-)

今日のこと

ブロ友iさんから
届いたには胸キュン。

ミッフィーの日傘と
かわいい🍎のキーホルダー(ツボ)

moblog_8dc18508.jpg

毎年 今日・・
覚えていてくれて
ほんとにありがとう


そう
今日は私の誕生日(^^)

いくつ?
秘密!
言葉にするのも怖い!!

みたまんまでいい~



>お昼に来てね~
お約束のWさん宅へトコトコ


今年も美味しすぎるランチメニュー。

moblog_a1d1fdcc.jpg
このあと 牛のステーキ(^^)
貝柱ごはん
どーしたらこんなにおいしくなるの~のお味噌汁。

美味しすぎるケーキ。

img_chocolat_samba16.jpg


しないでって言ってたのに・・
プレゼントも。。
moblog_24db9352.jpg moblog_313ce3c4.jpg

moblog_ee75948e.jpg

彼女のお孫ちゃん(もうすぐ2歳)とも
またいっぱい遊べて 大笑い^^




息子・オヨメMちゃん
ふたりの姉・姪もありがとう。
moblog_85090298.jpg moblog_9da8166f.jpg



そして
トモダチたちからのメール

また一年頑張るよ。


Y・mからもお電話もらう。。
ありがとうね~~

ばーばちゃんも頑張るよ。








思い | Comments(17) | Trackbacks(-)

コンビニ スイーツ2種

近くの本屋さんへ・・

帰りに
お隣〇―ソンに寄ってみる。

へぇ~
スイーツが個別に包まれてるし
おいしそうで
しかもお安い。

本日 
コンビニの
スイーツデビューしました(^^)


ふわふわ・・クリームも美味。

moblog_226391b9.jpg
エッグタルトも侮れないです・・


ハワイのお土産で
いただいてた
バニラコーヒー(コナコーヒー)を淹れて
香りに癒されて
ほっこり お茶タイム。

リピート


日々のコト | Comments(4) | Trackbacks(-)

ゴーヤのテリテリ


初ゴーヤは肉詰めに。


豚肉があったので
ビューンとミンチにして
みじん切り玉葱・塩・胡椒
酒・醤油ちょっとづつ
片栗粉を入れ粘りが出るまで混ぜ混ぜ。

詰めたら こんがり焼いて
最後にテリテリ。。

ぽいっとひと口。

うーん 完食。




うちゴハン | Comments(4) | Trackbacks(-)

スキナモノ

5寸皿と
同じ柄の大きな布にひと目ぼれ。

あぁ
どちらもツボでしたが
玉葱のほうを・・



薄くてこの透け感がすごく好き。


ベッドを入れた部屋の廊下側に付けてみた。
。。突っ張り棒は便利~。。

部屋に風が通ると
ふわ~~~っと舞う。

風に揺れるモノ・・
これが すごく好き🎶

お気に入り | Comments(0) | Trackbacks(-)

寒天の杏仁豆腐

牛乳嫌いの夫が
これは食べてくれる・・

しかも寒天はお腹にいいので
ほぼ毎日作っております(^^)



来客がある時にも
手土産にも

何とかのひとつ覚えのように

コレばかり(^^)



23日 
小林麻央さんが亡くなられ
とても辛いニュースでした・・

ほんとにほんとに・・
頑張られました。
       合掌


☆適当レシピですが・・
↓に記しておきますね
手作り | Comments(6) | Trackbacks(-)

焼きピーマンのお味噌汁

きょうの料理で
平山由香さんのお味噌汁に
目から鱗。

夏野菜のお味噌汁っ~~
さっそく
お昼に(^^)

お味噌は自家製・・(ぼちぼちおいしくなってきてるー)

moblog_14c54ab5.jpg

ピーマンをオリーブ油をちょっとで焼き目を付け椀に。
お味噌汁を注ぎ
吸い口は黒コショウをカリカリ。
TVではナッツだったかな・・

トマトとアボカドのお味噌汁
サラダ菜と茹で玉子のお味噌汁

どれも組み合わせが斬新
コチラにあります^^
みーんなおいしそう🎶

順に作ってみよう~
うちゴハン | Comments(4) | Trackbacks(-)

漬かりました

5日に漬けた叩き梅
ぼちぼちと食しています。

カリカリ・・
とっても嵌る味なんですよ。



紫蘇をいれて
まだ二日目ですから
まだまだ
真っ赤になっていきます・・


皆でもぎった梅がね・・

ありがとうってキモチです。


もっともっと赤紫蘇が欲しいのに
品薄って・・
朝イチ 少しあるだけらしい。

明日朝
走らなくっちゃ

保存食 | Comments(2) | Trackbacks(-)

100歳!?

フィラリア検査と
狂犬病注射にやっと行きました・・

かかりつけのS先生

診察台でも立ってるし
まだ歩けるルルドをみて
もうすぐ18歳だよね・・
すごい!愛でたいこと!と喜んでくださって・・

ルルちゃんは
20歳まで大丈夫!と
お墨付きをいただきました(^^)・・が

18歳までは頑張ってほしいけれど
今で90-100歳なら

20歳はいくつ?

お墨付けはとても嬉しいけれど
ちょっと複雑(^^;;

左目はもう真っ白で
耳も聞こえてないけど頑張ってます。

カワイイなぁ。。
moblog_da2bdba6.jpg

          夫の腕の中で。
           ルルドに負けない毛むくじゃら。。しかも白い。
                  

わんこ | Comments(12) | Trackbacks(-)

煮物

伊豆の糸ヒジキを頂いたので
油揚げ・人参とでヒジキ煮。

太めでおいしい(^^v



冷蔵庫をのぞくと

カボチャといんげん

これで土佐煮の出来上がり(^^)

・・鰹節を手で砕いていれただけですが・・


そして牛蒡
チルドに肉じゃがの時の残りの牛肉がある~

こちらは
生姜も入れて甘めの味噌煮・・

副菜で
ご飯が進む(笑)

うちゴハン | Comments(0) | Trackbacks(-)

ブログ記念日と肉じゃがコロッケ


気が付いたら 昨日でしたっ
・・はじまりは2005・6・14・・

おっ はやっ
12年目に突入でーす。



そして
肉じゃがのコロッケが食べたくって。。

昨日 大目に作っておいたので
さらにじゃが芋一個 丸ごとチンを
肉じゃがに混ぜて
潰して。。



丸める前にバターを入れたの。
全体のお味を UPしてくれて

グ~っです。

日々のコト | Comments(6) | Trackbacks(-)

再利用


岸和田の水茄子の
丸ごと糠漬けをいただきまして

一個づつ包んである糠が結構な量。

そのまま捨てるのは もったいない。

青梅 木の芽 赤唐辛子 生姜を入れて 
リメイク。



糠は塩分は薄めみたいなので
きゅうりにこすりつけて入れます・・

2-3回は これで楽しめそう。



保存食 | Comments(0) | Trackbacks(-)

ローズマリーのクリーム


2ヶ月も休ませてもらった太極拳教室。
皆さんに
ご迷惑おかけしたので・・

感謝のキモチをこれに込めてプレゼントです。 

moblog_38491132.jpg



去年の暮れ頃
ブロ友グリコさんに教えていただいた
ローズマリーのハンドクリーム

あれから切らすことなく
せっせと作っております。

ですから
この半年間で
ローズマリーの木ががこじんまり(^^


踵のつるつるは
長生きとイコールとか。

毎日すり込みましょう。
思い | Comments(0) | Trackbacks(-)